1鸡翅洗净,每个根斩成三个小块备用。2小土豆对半切,用刀在每个小块上扎几下方便入味。3姜蒜切好备用。4锅里放少许油,小火,下冰糖熬糖色。5熬出糖色,倒入鸡翅炒匀。6放姜蒜一起爆香。7倒料酒、盐和鸡精。8放入土豆,炒匀,加水没过鸡翅和土豆,大火将汤汁烧开,转小火烧制。9大概20-30分钟后,汤汁浓稠,转大火收汁即可。
双鱼座米屑儿
1开水烫过所有面粉,用筷子搅拌待温后,揉成团。2用拳头揣面团,揣到你没劲为止,呵 这样说是能让面有筋道,做的饼才软。3盖上湿布醒1小时,中间多揉几次。4醒面的功夫,可以把猪里脊肉切成小丁,剁一下。5加盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、橄榄油拌均匀,腌1小时左右,切些葱花备用,等下要放到肉馅里的。6醒好揉透的面团揉成长条。7切一下,分小块。8取其一,揉圆按扁。9撒上肉馅,四周留出约1CM的空白。10卷起来。11平底锅里放油,两面煎下,中间多翻几次煎好后,厨房纸巾吸下油,切一下即可开吃。12装盘开吃,香香的,外面脆脆
鱼家小厨
色泽鲜亮,口感清淡。
风中丝丝清雨
萝卜丸是很道的客家小吃,它可以蒸着吃,也可以炸着吃,都很美味哦。
fxdcf
海鲜贝壳类的都可以采取这种方法来做,蒸出来后贝壳的鲜味都钻进了粉丝里面,确实不错。
容氏家族
听乡下的老人说,韭菜花是属于夏天的,含苞的花蕾,一根绿茎,喜心悦目。白带鱼是营养与经济兼具的海鱼,淡淡的海水味,带来夏天专属的气息......
唯C
1首先把冬菇切碎。2把玉米切成粒状。3把肉切成沫,也可以在市场买现成的。4然后把,以上玉米,冬菇,肉沫,加盐 加生粉 五香粉 加少许油,一起往一个方向搅拌,压紧,腌制20分钟。5腌制完成,就可以包咯。花样相信大家都会吧,这个图片我就省了。我目前只会三种形状。因为是第一次,包得不好,就不要见笑哦。蒸完之后,总体效果,我宝贝说不错挺好吃哦。只要饺子皮薄,蒸出来,晶莹剔透,可以看到玉米的模样,相当诱人哦!
西西楠楠
我相信!用心营造的美食,可以融化那一颗冰冷的心。我相信!人与人之间,美味的佳肴,可以成为我们沟通的桥梁。我心怀一份希望!希望借助于精致的美食!为家乡的人们送上一份美丽的祝福。
开荒游子
1荠菜洗净切碎。2肉馅加入调味料,加入一个鸡蛋,顺着一个方向,搅打成糊状的馅料。加入洗净切碎的荠菜,搅拌好备用。3春卷皮摊开,弄一些馅料在一角。4卷起收口。5放入蛋液中,两面裹上蛋液,再沾上一层面包糠。6入油锅炸至两面焦黄,里面熟透。7小心烫嘴哦。呵呵。
yoyochen
寒天,主要成分是agarose,在日本是家喻户晓的食物。 是从天草和海藻中提炼的,没有热量的纤维食品,很适合减肥的朋友。 有粉末状 ,丝状,棒状,放到热水和牛奶中加热后冷却成胶状凝固。 日本国内产的很贵,从中国进口的很便宜,大概价格是一半。 喜欢用它做各种美食,不用担心吃了会变胖却能有一种满足感。 过年吃油腻的食物吃多的时候,不妨用寒天做上几道美食,有好看又美味。 如果家里来了客人,也不用忙手忙脚,提前备好了随时可以端上来。
淡漠以清心