《传奇》的歌词里说的好,“只因在人群里多看了你一眼,再也没能忘掉你的容颜。”对于这道香酥洋葱圈亦可如此,只需一口,便是一段绵延的爱恋。 说来洋葱,我是从小不喜欢吃的。小时候爸爸怕我养成挑食的毛病,对我不喜欢吃的食物,硬逼着要让我吃下去,凡是吃到洋葱和茄子,我都是捏着鼻子、眉头一锁,将整片儿囫囵吞枣的咽了。可想而知我有多么的不喜欢它们的味道。近几年,从喜欢烹饪以来,我竟然莫名其妙的爱上了这些曾经给予我痛苦的食物。尤其洋葱,炖肉、炒菜都喜欢加点儿,特别提味儿。原谅我多年以前对它们肤浅的认识。还好,现在弥
花桑卓玛
由于前段时间手背上长出了湿疹,非常痒,听朋友说喝红豆薏米汤可以治愈。于是我上网一查,果不其然,还真是这样。于是我立即买好食材来制作,吃了一个月不到就好很多,也不怎么痒了,真的很见效哦!红豆薏米汤具有清热祛湿、健脾益胃等功效,对于湿气较重的人群非常适宜,不过要注意的是,在熬煮红豆薏米汤时千万不能添加大米进去,虽然这样味道会更好,但祛湿的功效全无了。
1粗茶淡饭1
不太能吃辣的我才放了一个青椒、2个小米椒就已经辣的我浑身是汗了~~但是蛮过瘾的,下次加量试试~~~
juju菊娜
家常小炒,最简单,也最美味。
juju菊娜
市场里的牛肉经常缺货,我去过几次都没有买到,星期天休假早早就起了床,吃货就是这样子的,为了吃到自己喜欢的肉肉再苦也愿意...牛肉味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果.
珊珊167261
此菜白、红、绿、黄四色相衬映,色彩朴素清新,牛肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味汤中烫熟的,故名水煮牛肉。
小艾厨娘
一眨眼到了腊月二十七,虽然不用我准备年夜大菜,凉菜、冷拼还是要准备,卤肉拼盘更是需要提前备下;往年都是买现成的酱货,切好摆盘直接上桌;也决定要试一试;没有老卤咱就从头开始哈;
悠哈厨房
西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买牛肉就肯定会去那里买。 那边市场有一家牛肉店,卖的都是新鲜的牛肉,热气腾腾的那种。据老板说,他们家的牛肉,买回家不用洗不用泡,直接放锅里煮就可以,真的非常不错。 所以,偶尔周末嘴馋了,溜溜达达的逛上一圈,拎回家两斤牛肉,小火慢炖一翻,非常好吃~材料:主料:牛肉500g,板筋100g,西红柿600g料包:葱1段,姜3片,八角1个,香叶3片,小茴香1小勺,花椒1小勺调味:盐1小勺,冰糖15g,番茄酱45g,
quenny
薏米红豆汤能祛湿,祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。是祛湿健脾的佳品。煮好之后可以依照自己喜欢的调味,这次我加了一点炼乳调味,微甜中带有一点奶香味很棒的。看世界杯除了啤酒,炸鸡,再来一碗红豆薏米汤是不是更好呢
香儿厨房
1樱桃洗净切开,去掉果核。(也可以用筷子捅出果核)2将樱桃和糖按照一层樱桃一层糖的次序放入容器中冷藏腌渍2小时。3腌制到糖融化,果汁析出后取出。4将樱桃连汁一同倒入锅内。5中火熬煮20分钟左右,煮至果肉变软。6入柠檬汁搅拌均匀,调小火继续熬煮。7煮至汤汁渐渐浓稠后加入麦芽糖,搅拌均匀后继续熬煮。8煮到汤汁快要收干的程度即可关火,将煮好的果酱趁热装入瓶中,将瓶子倒置一会,晾凉后冷藏。小窍门装果酱的瓶子事先要用开水烫一下后控干水分。熬煮果酱不必到汤汁全部收干,樱桃中析出的果胶会使果酱冷藏后变的浓稠。
温暖sunny