冠顶饺,象小船,故又名“金山三船饺"!美餐,美味,美食!
诗韵墨香
牛肉白菜水饺是一道美味可口的主食,主要材料为牛肉、大白菜、面粉。其营养丰富,鲜香多汁广受人们的喜爱。牛肉含有丰富的蛋白质,冬季吃牛肉有暖胃的作用,是寒冬进补的佳品。
碗里姜膳
用青菜汁和面做饺子皮,用了芹菜胡萝卜杏鲍菇做馅,好吃
清水淡竹
1先将五花肉搅碎(不要买瘦肉哦,五花肉口感更好)将玉米???? 马蹄 包菜 小虾仁????香菇切碎。2把切好的五花肉 玉米包菜马蹄 虾仁蘑菇搅拌在一起,分别加入适量盐 味精 跟葱油。3将速冻盘抽出,洒点面粉在盘里,这样水饺不易粘住。4依次把水饺包好,放入盘中,记得多洒点面粉。因为我是一次性做50~60个 做好放进去速冻5用蒸盘水饺蒸15分钟,用蒸的饺子皮比较q哦。这样热腾腾的水饺就出炉咯。小窍门1.需要放速冻的话,多洒点面粉,不易粘住。2.蒸的水饺比较干,用水煮的比较有水分,口感因人而异。
shishihua
双色生煎饺~冰箱里包了些冻饺子和馄饨,吃时拿出,平底锅放油,煎至底部金黄加没过饺子的水,盖盖焖至水没,底部脆脆够生煎饺就好了,又方便又好吃,昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了,黄色的,粉的是红火龙果汁和面,绿的是菠菜汁和面。喜欢这色彩缤纷的彩色饺,早晨煎点省事方便。
金凤栖梧
特别喜欢多彩的颜色,包了些蔬菜水果汁和面的彩色饺子,直接冻上,吃时拿出生煎,省时又好吃。
金凤栖梧
每次吃虾~总是焖烧~煎炒,包饺子的时候放虾仁~这次包馄饨剩下的萝卜肉馅儿~就来几个煎饺吧!突然想到冰箱还有冻虾,这下一块来一个吧!一口一个鲜啊!
点点吃货坊
1面活好醒发2萝卜擦丝放入咸盐杀水3萝卜杀好水攥出来,放入肉馅,咸盐鸡精,酱油活好(萝卜馅其他调料放多了会盖住萝卜味)4醒好的面分成小剂子,敢成圆的5包好下水煮熟就可以了(占点蒜泥好香)
蕊蕊加油
1猪肉剁成肉末。2红萝卜擦成细丝。3把肉末,红萝卜丝,葱花姜末放入一个大碗中,放入适量淀粉,盐,生抽,鸡粉。4拌匀备用。5取一张饺子皮放在手心,放上适量馅料。6包好收紧收口。7全部做好,做了几个花型。8锅中放入适量食用油。9依次码入饺子。10中小火煎至饺子底部金黄。11加入没过饺子一半的清水,盖上盖子大火煮开。12中火煮至饺子水份快干时。13鸡蛋两个打散。14围着锅边倒入饺子中。15中火煮至蛋液凝固即可。16撒上葱花蘸上酱料美味。
飞燕888
韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺是一道家常美食,主要材料为面粉、韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮。其制作简单,口味鲜美,营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳