黄花鱼含有丰富的蛋白质,做成饺子后又没有鱼刺,老人和孩子吃起来都很方便,既鲜美又益气补虚。菜谱亮点看过十几个配合,也实践过几次,最终觉得这么做适合孩子吃,孩子爱吃,鲜嫩不腻人,营养丰富。正宗黄花鱼水饺里面加入了不少肥猪肉,被我都替换掉了。额外加了莲藕,使水饺除了鲜,还多了脆甜,不仅口感提升了,还能锻炼咀嚼哦。参考月龄:12M+
一日五餐辅食
韭菜饺子鲜美好吃,制作简单。开春的韭菜特别的鲜嫩,味道足,加入豆腐干、鸡蛋一起做馅,营养丰富,鲜香味美,真是好吃不过饺子。
乡厨锅锅
春回大地,万物生发,茴香清香润肠,包饺子解解馋。
不着调儿
春天的味道,初春的韭菜品质最佳,是吃韭菜的最好季节,北方人特别喜欢吃韭菜馅水饺,那股清香的味道霸占餐桌经久不衰。
大海微澜
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。促进生长发育、增强抗病能力,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。保障营养、增进健康菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
逝去的爱情
紫薯全粉是优质紫薯经过洗净、去皮、切片、烘干、净化等一系列工艺加工制作而成,除一部分纤维流失以外,保留了紫薯中95%以上的营养成分。
逝去的爱情
红曲具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。 红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡。
逝去的爱情
春韭香,这个季节的韭菜最美味。
侠女煮妇
晶莹剔透的饺子,在于饺皮的用料不同。
凤记美食
吃惯了中式煎饺的味道,不如来试试这道咖喱煎饺。一口咬开就是浓郁的咖喱味充满口腔,汤汁咸鲜带有玉米粒的香甜,肉有嚼劲,皮有韧性,还带着芝麻的香气。胖胖的饺子是不是看起来就很有食欲呢?
十三姨食味记