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紫薯芝士，健康，漂亮。。。因为是弟弟生日，而这个季节没有漂亮的水果，所以相中了紫薯，简单得来又健康。此方一共做了1个6寸和1个5寸的圆形蛋糕模，两个水晶杯及两个圆形中号纸杯，估计份量可以等于一个8寸蛋糕模。
多多丁
我用的面粉是5公斤装的风筝牌天然精粉，袋子正面是绿色的。
蜜丝漾
1原料2山楂洗净后，取一支笔帽或圆形小管从山楂黑色部分用力压进去3拔出笔帽4然后从山楂的另一头再压进去，轻轻一推，即可取出山楂核了5处理好所有的山楂6放入料理机，加少许水打成果酱7打好的果酱过筛（不可省略，以防有果核没有捡出来）8过筛好的果酱倒入平底锅中小火炒制（要不停翻炒防糊底）9分次加入白糖（喜欢甜的可以多加些）10炒至果酱粘稠后关火11趁热均匀摊入铺了油纸的烤盘中12烤箱150度预热，烤至表面干爽，约40分钟13烤好后取出放凉14切成条用保鲜膜包起来就可以了15成品
尚小可
山楂是以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾胃肝经，有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、痛经闭经、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。山楂可生吃，可晒干泡茶喝，可以加工成山楂片、果丹皮、山楂饼、山楂糕等。
陶然百合
1准备材料2全蛋3个加白糖打发3打发至如图，滴落的蛋液不会马上消失，这样就OK了4分3次筛入面粉，翻匀，同时蒸锅加水烧5翻拌好的蛋糕糊6放入水烧开的蒸锅内，大火20分钟，关火闷3-5分钟即可7取出倒扣放凉，不小心弄破了8蛋香浓郁，松软可口9不错不错，再来一块小窍门如果模具里抹油，将蛋糕糊倒入再去蒸，脱模应该更漂亮，我是偷懒了，呵呵。不过味道还是不错的，蛋香浓郁，这款清蒸蛋糕原料和制作都很简单，不加油，比较清爽，配上牛奶可以做早餐，也可以当下午茶点心。
在你身边1993
无论岁月更替，年岁增长，最难忘还是母亲的爱。一辈子的思念，一辈子忘不了的味道，一辈辈的传承，挥不去的记忆的片段里最多的还是那可口的饭菜。我的故乡是鲁西北平原的一个小乡村，那里土地肥沃，粮食作物盛产。即便是这样，在上世纪七八十年代，农家地里种的也是有限的几样菜，年年岁岁如此的菜，母亲总是换着花样给我们做出可口的美食。想想我做的葱油饼，西葫芦饼，藕夹茄盒包子饺子馄炖等等每一样都是妈妈的影子。这个韭菜卷，我们老家一直叫菜条子，菜卷子，馅料一般都是韭菜、南瓜、西葫芦这些季节性的高产廉价菜，最奢侈是到集市上买点河虾
玉食贝贝
都说冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦每到秋冬时节，见到孩童手持冰糖葫芦，总让人感慨良多。儿时的记忆犹在，时过境迁，品味自己制作的糖葫芦，能否串起那时的回忆...
vidazhou
小时候每次生病，老妈都会给我买包肉松，配着稀饭吃，清清肠胃。记得当年超经典的三鸿肉松，是蓝红包装的，上面印着一个男孩端着碗，开心的竖着拇指，开心的笑着。这可是我儿时超爱的零食呢，可惜现在味道不一样了，挺遗憾的。要是记得没错，老妈到现在就用老式煤炉自制做过一次肉松，当时肉松啥味早就记不得了，不过做肉松的场景，好似魔术般的神奇。不过后来她大呼太麻烦，再也没做过咯。前几天，一时兴起，自己做了次。一开始手撕肉茸撕到要吐血啊，不过后来发现种简单的方法，省事很多。只要注意火候，不用撕肉也能做出茸茸的肉松，不错哦。
白兔^^糖~
每周都给宝宝做一次馄饨或者饺子，这已成定例。刚好昨天早晨打了豆浆，利用豆浆和鸡蛋和面给宝宝做了一顿美味的馄饨。
★水舞颜★
11.准备所需材料紫薯120克，糯米粉150克，自制豆沙150克，椰蓉适量，白糖适量（根据自己口味酌量添加）2紫薯微波叮熟或者蒸熟，捣成泥3把糯米粉，白糖加适量开水和紫薯泥一起揉成面团，不要太软能搓成园就行4面团分成大小均匀的剂子5包上豆沙6搓成圆球形7做好糯米糍上锅子蒸8大火15分钟蒸熟9蒸熟的紫薯糯米糍趁热在放椰蓉的容器中打个滚10均匀滚上椰蓉即可小窍门1.做糯米糍的豆沙不能太软，太软了蒸熟后不能成球形2.同样糯米粉的比例不能太多，太多了也不能成球形 3.一定要趁热时立刻裹上椰蓉，时间稍长，表面风干就
贝贝女
