这道小炒香干,非常开胃下饭,而且做起来简单快手,只需十分钟,就可以开吃啦! 别看这简简单单一盘,营养绝对够~有豆制品,有肉、还有杭椒维生素, 喜欢吃辣的朋友不防试一试。”
泽瑞妈妈
1洗净黄瓜2切蓑衣花刀3锅里放油葱段炸至金黄捞出4放入花椒粒炒香捞出花椒5放入辣椒段如果油温很高可以关火用余温炒6碗里准备些焙好的熟芝麻7炸好的辣椒油备用 拌其他凉菜也可以用哦8调一个碗汁,生抽 白糖 醋 香油 盐少许醋要比白糖多一些 也可以放芥末油 根据自己的喜好可以尝一下再调整,最后加入适量炸好的辣椒油即可9找一个深一点的容器把黄瓜腌制上 冰箱冷藏 吃之前拿出来,可以配粥和米饭 当个下酒小菜也不错哦10想不想来一口11嘿嘿12爽歪歪哦
evaboss
无论是吃多了大鱼大肉,还是来碗热乎乎的粥,自家腌的小咸菜就成了陪伴佳品,老公还是嫌外面做的咸菜不卫生,喜欢自家腌制的小咸菜~
请叫我壮壮妈
这款麻辣鸡,不用你油炸,也不用你用辣皮子爆炒,更不用你加很多香料,但是、味道超出你的想象力。这是我的创意菜,主要是因为我有了红果家的道味源麻辣鱼火锅调料,这是一款严选云贵高海拔山区的二荆条、四川天府盆地的灯笼椒、汉源的大红袍花椒、金阳的青花椒,配以传承百年的香料配方,爆火高温炒制至入味出香,色泽鲜红,辣而不燥,食后不辣肠胃,不上火不油腻。我创意用这调料加了宽粉、豆皮、香菇一起炖鸡,好吃的不要不要了!
艳梅_h
那种市售的干干的硬硬的山楂片和山楂条,是我一直想做的,但苦于找不到现成的菜谱做参考,一直没做。我有个朋友是食品厂的老糕点师傅,已经退休了,用传统方法做山楂糕就是他教我的,还教过我月饼、沙琪玛、开口笑等等糕点的做法,我也请教过他这种山楂片和条的做法,但他因为所在的食品厂没有做过这种食品,他也没能给我提供配方和方法。自己摸索了好久,用了各方方法和配方,最终终于做出来这种我想要的山楂片和山楂条,而且口感味道都挺好,做出成功的成品那一刻,真的是好兴奋,拿给家里每个人品尝鉴定,满眼期待着他们的评价,等每个人都说好吃
万山红
冬天常吃姜枣茶,脸色红润有光泽,改善手脚冰凉。里面我加了枸杞,还能起明目的作用。每天十点前冲一杯,暖暖的,例假期间不要喝。
我叫一尾鱼
虾营养丰富,味道鲜美,平时都会做盐水虾或红烧虾,这次做了茄汁虾,味道棒棒的。
政妈妈
佐餐小食
雅蓝澜
1草鱼洗净,擦干水份,贴着鱼骨片下鱼肉,再把肉上的大刺去掉,留下两片净鱼肉。2将鱼肉鱼皮朝下放到案板上,用刀切成5个薄片,第5刀再切断,下面的鱼皮要连着。3然后再垂直切花刀,鱼皮仍不要切断。4用清水漂洗两遍。5加上料酒、葱姜丝、盐、糖腌制20分钟。6均匀地裹上一层玉米淀粉,抖去多余的。7大一点可以用牙签固定一下形状。8锅中加适量油,五成油温时下入鱼肉炸至定型,油温升至七成热时再复炸一次。9捞出沥净油摆在芹菜叶上。10取碗一个,放入一勺香醋、二勺蕃茄酱、三勺白糖,四勺水混合均匀。(我用的香醋,也可以用白醋或
给宝贝做的饭
1准备原材料鸡蛋和松花蛋去皮,蒜掂成蒜泥,葱和香菜备用2鸡蛋和松花蛋切成四分之一块状3将鸡蛋和松花蛋交叉摆人盘中摆出花瓣形状4炸好的萝卜丝丸子摆在中间5蒜泥兑上涝汁拌匀入味均匀的淋在双蛋上6葱花和香菜末切好备用7葱花和香菜碎撒在双蛋上用红辣椒丁做装饰8口感美极了9搭配小白烧一流滴10还要有主食噢11好吃的不得了好吃就多吃点12也是家宴的必备拿手菜噢小窍门松花蛋的营养价值 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴
祯祯宝贝