1牛仔骨冲洗一下,沥水。2放腌料抓捏均匀,腌制半天。(我上午腌好,晚上烤。)3洋葱和土豆切片铺放在烤盘上,把腌好的牛仔骨排放在上面。(洋葱土豆忘拍照了。)4烤箱预热华氏430度/摄氏220度,把牛仔骨放入烤20分钟。(烤箱温度要按自家的脾性调节。)5拿出刷一层腌汁。6然后翻面。7再刷上腌汁,剩余的腌汁全倒入。8放入烤箱继续烤20分钟。9出炉。10是不是好有食欲?11底下的土豆洋葱也非常美味。
elmonte
1挑选大小差不多的口蘑。2洗净去蒂。3口蘑刷一层植物油,摆入烤盘,撒上盐,黑胡椒碎。4烤箱中层,160度,15分钟即可。5满满的口蘑汁,鲜嫩可口。6成品图。小窍门口蘑挑选大小一致的,成熟度好掌握。
阳台上的草莓
1乳鸽洗净。2奥尔良腌料。3乳鸽洗净放入奥尔良腌料。4加入适量水。5按摩片刻。6放入冰箱冷藏腌制。7将腌制好的乳鸽包上铝箔纸放入空气炸锅160度20分钟。8去掉铝箔纸180度翻面烘烤5分钟。9表面刷蜂蜜180度烘烤6-7分钟分钟上色即可。10成品。
鸣翠燕
1辣椒切去根部。2金针菇去根部洗净,拿一缕金针菇塞进辣椒里面。3烤肠两侧剪几个开口。4把所有爱吃的菜都放铺好锡纸的烤盘上。5辣椒粉、蒜末、白芝麻放碗里。6在倒入滚开的热油,搅拌均匀。7再放入胡椒粉、孜然粉、老抽、生抽、料酒、盐搅拌均匀。8将调好的料汁涂在菜上,烤箱180度,25分钟。9配上一碗米饭,开吃。
幻翼灵儿
我家小神兽好想好想吃烤全羊了,但是现在还不是吃那个是时候,想一想算了吧说妈妈你还是在家烤个排骨吧,烤好了吃起来还是一样的解馋的,得,神兽想吃那必须得做哇,本来这个排骨我买了是准备红烧的,如果是烤的话,排骨可以买那种骨头小点的吃起来更带劲!
莉姐爱美食
1食材:琵琶腿(已清洗)、新奥尔良腌料。2将琵琶腿放在案板上正反用刀划上几刀。3放入大盆中。4接着,搁入新奥尔良腌料,加2勺料酒。5加2勺清水。6加适量的清水。7调味抓匀,腌制2小时15分钟。8然后,将腌制好的琵琶腿放在烤架上。9最后,进入烤箱里175度先烤20分钟,再翻个面烤15分钟,即成。
花鱼儿
最近都宅在家里,捣鼓烤箱菜,一盘端,方便省事。
elmonte
1准备鸡腿肉一个。2去骨切成小块。3准备配料备用。4准备生抽哥料酒。5奥尔良腌料两勺。6抓拌均匀。7腌制十五分钟。8空气炸锅200度预热5分钟,铺好吸油纸。9摆好鸡块。10200度15分钟。11哎呀我去,出锅喽。12香得不得了,还有蒜香味。13摆盘。14一滴油都没有的烤鸡腿肉,香极了。小窍门适合减肥人群哦!吃出健康和美味!
焱垚小baby
1羊肋排洗净。2凉水入锅煮开撇净血沫。3将配件食材切成小块备用(本应用小芹菜,家里没有,临时用了西芹)。4锅中烧油,8成热时放入洋葱,胡萝卜,西芹,大蒜,生姜,煸炒至洋葱微软。5依次放入料酒,老抽,生抽,红醋继续煸炒2分钟,待料酒和红醋味道散开后,添水烧开后放入羊排。加盐,胡椒粉,中火炖煮45分钟。645分钟后,将羊排捞出,正反两面刷上调好的蜂蜜水。烤箱预热上下火200度(如果是蒸烤箱就用热风烧烤模式180度),放入羊排烤10分钟(用蒸烤箱,需中途拿出翻面烤)。7孜然,辣椒面和一点点盐调成蘸料,喜欢原味的
Joanna_静
朋友给的南瓜,最近喜欢用烤箱做菜。
elmonte