这个做法取自于君之的无双香辣烤翅,但是根据我自己的口味和家里有的材料,我调整了配方,味道会比较偏湘菜,总结上次烤柠檬烤翅还是比较老了点的经验,这次做到了鲜、亮、香、嫩,将鸡肉这种食材发挥到了自己比较理想的一个效果了。^_^
pengpeng20081
1鱼洗尽,切成两半,抹干水,用料酒和姜片码料20分钟(盐后面放,怕出水,烤出来影响口感)。烤盘上放上姜片,放鱼抹油,烤220度中层15分。出箱撒上烧烤粉再烤5分钟。看情况把握时间,看鱼的干湿程度。2配菜准备。热锅倒油,放姜片蒜片花椒炒香,下豆瓣炒香,放入其它切好的配菜,撒盐味精。炒至断生为好。3将配菜铺在刚出烤箱的鱼上。上烤箱,中层,185度,5分钟。4烤好后,热锅下油,油6,7成热时将切段的干辣椒,花椒放入,改小火,将辣椒煎红,连油一起淋在配菜和烤鱼上。 成功!可以动筷子了。5鱼肉很细嫩,配菜也香辣。一
xiaohao_729
昨天在家里做了烤鸡翅,用的是买来的奥尔良腌肉料,感觉口味有点带甜,家里的人都不爱吃甜的,所有今天想着在家腌制猪肉来烤试试看,呵呵~把家里的调料几乎都用上了(瞎搞)结果拷出来还不错,就是肉切肉了一点哈~~
阿大^.^
这是一款做起来十分简便的迷你花式小披萨,不用和面,直接用面包片来做,只需几分钟,就能吃上美味可口的披萨啦!
映像部落阁
百搭的土豆肉饼 这个肉饼的味道和麦当劳的汉堡里面加的肉饼味道差不多,这次的肉饼用的是猪肉馅,如果用牛肉馅味道更正宗。通常这个肉饼可以当早餐吃、午餐吃、晚餐吃 。早餐可以夹面包馒头吃 ,中午如果有带饭的也携带方便,晚上可以搭配蔬菜沙拉吃。 方便携带的土豆肉饼 ,在即将来临的假期,可以作为野餐的便当菜,夹个大汉堡 ,也可配意酱面。总之百搭!
桃子的健康美食
经常在肥皂剧里面看到很多人搞烧烤派对,蔬菜、玉米、烤肉、彩椒,每次都是口水都要流出来了,而且我觉得在家里做这样的烧烤气氛很好,把所有的食物穿起来,穿起了全家人的幸福,满眼都是温馨场面。
sj_leon
家里的番茄都坏了,仅剩的两个我给做了懒人版“焗番茄”,味道一般,可我的摄影和P图不错,有一张我给做成了壁纸。
雅利安诺多
1鸡腿洗净,沥干水分,用刀划几下,在用叉子扎几下2到入奥尔良腌料3加少量水4抓匀5最后用保鲜袋装好,放冰箱12个小时6烤盘垫锡纸,然后摆放好鸡腿7烤箱提前预热200度,放入中层烤30分钟左右
京京~
依然只需要电饭煲,我让蛋糕再变漂亮点~~~
=夜De舞
零厨艺也能做好菜,今天做的烤翅只用一种调料,省去其他任何调味品就可以大功告成
贝贝女