1鲜虾去皮清洗干净,煮熟。2鸡蛋炒熟,注意炒的时候边炒边弄散了,别炒太老了。3胡萝卜去皮切成碎末,用油炒熟。4粉条泡好了煮熟,切成段。5泡发好的木耳用开水煮一下,用凉水冲洗,切成碎末。6把所有准备好的材料放在一个盆中。7放入适量的盐、花椒粉、调和油,拌匀,吃味精的可以适量放一些,我建议不放味精,我总觉的会破坏食材本身的鲜美,特别是虾和鸡蛋本身就很鲜。8白面3份、玉米面1份的比例和成面团。我发面都是用安琪酵母,酵母先用温水调和,再放入面和一个鸡蛋和适量的白糖,用温水边放水边用筷子搅面,我觉的和面最忌讳一下倒
讓风吹
启封后隔夜的剩啤酒切不可随意倒掉,可以用它美容洗面、洗头,或者浇花等都可以,还可以用它和面制作面食。啤酒里的营养物质很丰富,过去人们把它称之为液体面包。啤酒是使用小麦、大麦、啤酒花、麦芽糖等经过发酵酿制而成的。啤酒花是一种亚热带生长的花卉植物,用它可以增加啤酒特有的香气。啤酒花还可以用来制作面包,可使面粉进一步提高筋力和增加香气,传统的面包制作都离不开啤酒花,面粉里添加了它之后经过发酵会产生诱人的香气。现在著名品牌和高品质的面包仍然要使用啤酒花来制作,比如,传统老面面包、传统乡村面包、法棍面包、俄式大列巴
大炒勺
周六休一天为朋友的小孩做了一款匹萨。朋友的小孩很喜欢吃我做的匹萨,主要是实惠、真材实料、好吃、不惜下血本,呵呵!朋友的孩子们想吃啥都可以满足她(他)们的需要。例如,为他们(她们)做过,肉的、海鲜的、水果的等等,反正是瞎琢磨瞎做呗,只要孩子们喜欢就好,呵呵!时间久了大人也喜欢我做的匹萨,因此,每次做匹萨的时候个头都比较大,甚至越做越大,反正入炉后都是要烤的,大也是一炉小也是一炉,这样还可满足朋友一家三口的需要。一家人不能有看的有吃的,大家都能吃到才好,这样朋友全家才能皆大欢喜,呵呵!今天,做了一款稍微复杂一
大炒勺
1原料图。2鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。3加入大喜大烤肉酱拌匀。(量的多少按比例计算)4加入食盐、酱油、玉米油拌匀,腌制一小时。5蔬菜洗净,切成合适的大小,加少许大喜大烤肉酱拌匀,静置半小时。6腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。7烤盘中铺上锡纸,放入串好的鸡肉串。每串之间稍留空隙。8放入预热好的烤箱,220度,20分钟。腌制鸡肉的酱汁里加入适量辣椒粉拌匀,烤的过程中分2、3次拿出,分别翻面与刷上酱汁。小窍门诗心片语:1:换成鸡腿肉会更好吃。2:蔬菜按自己喜好进行搭配。3:烤的过程中要拿出来翻
诗心
几乎所有的孩子都喜欢吃冰激凌,前两天带宝宝逛商场的时候,在门口他看见一个姐姐在吃冰激凌,然后一个劲的叫我看,我知道他是在告诉我他想吃,可我怕他那小胃受不了,只能笑着对他说:“宝宝乖~,咱不吃,那太冷了。”宝宝很听话,没有多闹,就跟我去玩了。但凡是孩子想要的,做妈妈的都很想给予。所以我做了这个更暖胃更健康的“冰激凌”,和宝宝一起品尝。虽然他吃得满嘴巴都是,但看着他那笑得只剩一条缝的小眼睛,满足的望着我的时候,我真的感觉特别特别的开心。
诗心
记得,两年前刚开始在美食天下撰写日志时,曾介绍过“烀饼”的做法。那是一次陪同表妹和她的几位同学驾车去京郊游玩时吃的一次农家饭,几位妹妹玩得很尽兴,大家都很喜欢吃农家饭的“大烀饼”。几个女孩子在城里住惯了没尝过农家饭的美味,房东的大哥大嫂也很热情,想吃啥就给做啥,几个丫头把人家折腾的鸡飞狗跳的,见啥都新鲜,呵呵!回来时大家连吃带拿,山产品、鸽子蛋、野蘑菇等大包小包的带回一大堆,又让房东做了几张烀饼,真可谓是满载而归,呵呵!“烀饼”就是在那次游玩时学会的。过完年表妹又带同学来家玩儿,还带来一捆韭菜,非要我给她
大炒勺
1盛一碗隔夜的二米饭。2将培根切碎。3打散一个鸡蛋。4锅内放油,油热打入鸡蛋。5将鸡蛋搅碎后放入培根碎。6放入大米饭,将其搅散。7放入盐。8放入味精即可。
刘英杰
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养成分,营养丰富、肉味甘美。
芷菲
我和老公都爱吃油条,可是小区附近的早点摊有点远,索性自己做好了!可是上周不小心把两只手全弄伤了,所以操作面团有点难度,品像不是很好看,大家凑合看吧!
火舞的飘雪
儿菜是一种南方菜,因为一朵一朵,主干上长出很多小的菜头,像大人背着小孩,俗称“背儿菜”,简称【儿菜】有了自制的咸肉,今天稔终于如愿以偿的做了想念已久,却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】,儿菜清香适口、片的很薄的咸肉几近透明,那种咸鲜拌合着米饭吃进嘴里,那一刻真心能够感觉到幸福 。
璐稔