搜索
菠萝是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。菠萝是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。但是个别人对菠萝过敏，食用不当可引起菠萝过敏症，致敏物质可能是菠萝蛋白酶。菠萝蛋白酶在45℃～50C，就开始变性失去作用;到了100℃，90%以上都被破坏;甙类也同时被破坏消除;5’一羟色胺则溶于水中，经煮沸后口味也得到改善
西马栀子
可乐鸡翅是孩子们最爱的一道菜，加上操作简单，是家庭餐桌上不可缺少的菜品。
GXL8728
三文鱼是鲑鱼的一种，挪威产量最大，名气也很大。三文鱼营养丰富，口感香甜，是做日本寿司和刺身的主要原料之一，据说它丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，预防糖尿病等。我的一个医生朋友说，女人最应该吃的食物就是三文鱼，它的不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质，起到防皱纹的功效，所以，三文鱼又是一种养颜美容的好食品。 在市场购买三文鱼要买颜色深的，因为三文鱼的颜色和它的营养价值是成正比的，即颜色越深，营养价值越高，当然价值也就高。
琴心剑胆
1电饭煲中的米饭打了俩鸡蛋腌制着，颗颗米粒有鸡蛋2白菜丝，萝卜丝 葱花。没办法，家里只有白菜和胡萝卜，只好将就了，亲们，可以自己加多种蔬菜哦3下油锅，葱花爆香，炒白菜丝和胡萝卜丝，加入鸡蛋腌过的大米，炒到大米一粒粒加盐，出锅，味道还不错。
松sweety
简单米饭花样做，在增加口感的同时，视觉也得到了充分的享受！~美好的一天从早餐开始。。。
納蘭幽若
第一次发帖，请轻拍哦
梅梅20100405
1食材准备好。（红豆沙是头天浸泡，用电饭煲煮熟的）2滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。3糯米粉加水揉好。（喜欢吃甜的也可以加点糖揉面）4将一半的糯米团铺在抹了油的蒸盘上。5铺是配料。6将剩余的糯米粉盖住馅料，四边捏合。7大火、沸水蒸20分钟。8待冷却后用抹了油的饭勺铲起来。9案板上垫上保鲜膜，膜上刷层油。（防粘）10将蒸好的红豆糕倒扣到保鲜膜上。11切块、装盘即可。（切时刀粘下水就不会那么粘了）
阳の光
1南瓜蒸熟后，放入面粉中，加酵母，充分搅拌揉成团。2饧发两个小时至两倍大。3发面继续揉至光滑。4搓成粗细合适的条。5切开，成一个个的馒头坯。6上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅，装盘即可。
淡墨痕
1将黄花菜用水泡发2黑木耳也用水泡发3在面粉中放一小勺盐，使面的口感更加劲道4用冷水和面5将面和成比平常做手擀面稍软的面团，并用手反复揉成光滑面团6将面团蒙上保鲜膜醒20分钟7将面团取出，切成小剂，并将面剂搓成小面棒8将小面棒表面刷一层油，并用保鲜膜盖上再醒15-20分钟9将醒好的小面棒取出，用手摁扁10两手各执一端，一边轻轻拉扯，一边往案板上摔，使面条借助案板之力弹跳拉扯变长11锅中放水烧开，将扯好的面放入锅中煮12另起一油锅，将西红柿倒进去煸炒13等西红柿炒出红油，将泡洗干净的黄花菜和木耳倒进去翻炒1
安然ar
1材料准备ing！2枸杞的叶子摘下，洗净。贡梨、胡萝卜去皮，切块。瘦肉、猪肝切薄片，用适量的酱油、食盐、花生油腌制待用。3待水煮开后，将全部食材倒入锅中，煮开后再煮30分钟即可。4哈哈~上汤咯！~~颜色鲜艳，美味可口的汤，就这样完成啦！小窍门PS：1.梨不用煮得太软，我煮的口感刚刚好，吃起来梨的香甜味道还在！（我是一个不主张浪费粮食的人，所以每次连汤料都全部吃完！）2.这款汤喝起来很香甜可口，一般不需再放盐，喝不惯甜味汤的朋友可以适量加些盐~
evanfish
