1原料图2杏鲍菇洗净,切成夹刀片,五花肉剁成肉馅,葱姜切末,把鸡蛋磕开分离出蛋清、留蛋黄待用。3肉馅收入碗中,加入葱姜末、精盐、料酒、味精、蚝油、生抽、白糖、玉米淀粉、蛋清、五香粉和适量的水。4按顺时针方向搅拌,抽打上劲,直至肉末发粘有劲为止。5将肉馅酿入杏鲍菇夹里,拍上面粉待用。6平锅坐火烧热,加入25毫升植物油,油温达到4-5成热时,菇夹拖上蛋黄液,下入平锅煎制。7当一面煎成金黄色时翻个个,再煎另一面。8用半手勺水,加入精盐、料酒、味精调匀,烹入锅里,盖上锅盖,小火煨一会。9见汤汁渐浓时,撒上葱花装盘
美珏小厨
这款南瓜蛋糕是用电压力锅做的,目前俺家还没置烤箱。南瓜是个好东西,很适合加工成各种主食和糕点,味道、顔色都不错,以至看着蒸南瓜就皱眉头的老公渐渐喜欢上它了。
西山豆角
1材料图2干香菇发好,切成香菇末,大葱切成末3把葱末和香菇入油锅炒出香味4把肉末放进去一起炒,加黄酒和鸡精调味,由于酱本身是咸的,所以不用加盐,这个根据自己口味调节吧.5加入酱翻炒,放少许热水,直至酱沸腾6炒好的酱7煮好的面条过凉开水,为防止面条粘结,可以加点熟油先把面条拌一下8配上黄瓜丝和酱,一碗美味的炸酱面就做好了。
请叫我小蜜
我做的包不好看,但真的很好吃,因为放好多的馅料,所以包子的折我就捏不出來哦!
打雷的下雨天
#鱼菲私房菜# ——夏威夷重口味披萨。为了迎合重口味,我连芝士条都切得无比粗,看谁还敢说我只会小清新。猪肉、蕃茄、洋葱、菠萝、青椒⋯⋯菲妈,开饭啦!!!
鱼菲
明天出游,带点零食不太健康。明天没事儿做,就做点小点心,准备明天的出游吧!女儿的最爱!
美丽的黄脸婆
当今崇尚粗粮的营养和保健作用的年代,如何让家人喜欢粗粮就要花点心思,粗细搭配,粗粮细作。
蕃茄宝宝屋
说起水果罐头,可能会勾起很多人儿时的回忆那是以前探望病号时最受欢迎的营养品了做法也超级简单,尤其是在冰箱冷藏过后的口感尤为好,冰凉滑润水果罐头能够长时间保存,还不会失去水果原有的味道即便是到了冬天,它的味道依然是那么的新鲜黄桃也可以换成梨,山楂,桔子等各种水果,喜欢的不妨试试
放逐的青春
天天都吃蒸蛋,米妈要想办法把菜蒸进鸡蛋里,要不然营养不全面了。西红柿打汁蒸蛋米妈以前做过,纳米不是特别喜欢吃,试着调整一下做法再做一次看看怎么。
辽南蟹
杰哥说要吃炸鸡翅,就做呗!在炸制过程中走神了,鸡翅有点炸过了!
杰ma