大家很多人都知道薯条的英文是“Potato Chips”,美国人称之为“French Fries”,薯条其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。
是甜甜呀
上次做的绿豆糕很成功。增强了我的信心。今天做的这个绿豆糕口感更细腻。但剥皮真的是个力气活儿啊。为家为爱。值得。
吃客球球
发现一上班时间真的是不大够用了。每天早出晚归,小胖妞完全交给老公来照顾了,早送晚接我都无瑕顾及,感觉自己有点不大称职了……上周四,小胖妞班里发现有患手足口病的小朋友,于是,小丫头全班都被放假了。这样一来,家里一下子乱套了。碰巧那两天老公单位也特别忙,我呢,更是没办法请假。想来想去,只能把小胖妞给老公同学带一天,然后又送给一位生病中的亲戚照顾一天。昨天下午一下班,我们两个就迫不及待地跑去接小丫头。亲戚告诉我们,昨天一天,她都没有怎么好好吃饭,到了傍晚,小家伙看到天色已晚,担心我们不去接她了,急得已经开始流眼
提啦米酥
星星的热播,将国人认为最不健康,甚至认为最垃圾的食物—炸鸡,推到了2014开年后最火热的一道菜,火到已经不能再火的位置了。从各种美食网站、各种美食博客、各种朋友圈等都在分享炸鸡和啤酒带给人们的各种快乐感受,吃炸鸡、喝啤酒如今已经成为年青人的美食时尚和潮流符号。特别是热恋中的男女,一定要依偎在一起吃一顿炸鸡和啤酒,而且要吃出星星中的感觉和范。做为生活在离韩国最近的城市,很遗憾的说,确实没有吃过正宗的韩式炸鸡,即使曾经去过思密达,也没有品尝过,可能那时他们也没想到多年后一部电视剧会让炸鸡和啤酒就这么火起来。做
君梦深蓝
家人都爱吃包子,虽然比较麻烦,可是爱吃的人总爱在厨房里变换着各种美食,乐此不疲。作为南方人的我,对于面食虽然也喜欢,可真的手艺不好,今天这个包子勉勉强强地包得还算漂亮。宝宝给了个赞,说以为是买的呢,捏得还不错;老公也给了一个赞,说味道不错,希望以后多做。 猪肉大葱包子是家庭大众型的包子,一般人都很喜欢,确实很好吃。喜欢的朋友,也来动手吧......
叶子的小厨
1酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;2用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;3菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;4培根切小片;5锅中加少许油,入培根炒至香脆;6奶酪切条;7面粉发酵好,再揉成团; 8披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;9抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪;10铺入菠菜;11铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;12然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。时间仅供参考
々苗∴
每年或多或少都会有朋友送一些腊肉,腊肉的味道醇厚咸香易于保存一直深得人们的喜好,但腊肉属于腌制类食品含大量的盐分和亚硝酸盐,所以不能多吃。我家一般都是配着蔬菜一起炒。今天用腊肉和野菜一起煮汤味道也不错,野菜用了当地特有的火镰菜。火镰菜的学名不知叫什么,记事起人们就一直这么叫它。火镰菜和香椿一样属于多年生乔木野菜,是云南特色野菜之一,其嫩芽可生食、凉拌、煮食,是普洱人家餐桌上的美味佳肴。
清欢的烟火生活
1将所有主料放入面包桶中。2把面包桶放入烤箱中固定好。3接通电源,启动和面程序。4程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。5放入烤箱,再启动发酵程序。 发酵到2倍大。6准备好所用辅料。7将面团取出,揉圆。8擀成大于披萨盘的圆片。 将面皮放在披萨盘里。9用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。10再生胚上均匀的抹上番茄酱,再撒上洋葱粒。11逐步加入玉米粒 马苏里拉奶酪火腿片。再加上菠萝片。12表面码上北极虾,再撒上一层奶酪。13烤箱180预热10分钟,将披萨胚入烤箱 180度 中层 25分钟。14 烤制20分钟的时候,取
西马栀子
大白菜具有较高的营养价值,是我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬.烙饼里加进去了白菜,不单单有葱花的香味也有白菜的清香。
小艾厨娘
黄金椰蓉球是我的最爱。在烤的时候,满屋都飘满这浓浓的椰香,好闻极了。一口一个,吃起来香酥可口,百吃不厌。用蛋黄制作的金黄色椰丝球,香酥,椰香浓郁,每一颗都黄澈可爱,回味无穷。
肥小菇