第一次从奶黄馅到包子完全DIY,用了几个小时,最终还是成功出炉了,拍完照后,和老公试吃,非常高兴,这味道跟超市买的奶黄包味道一个样,以后想吃奶黄包,可以随时做了,太好啦~
Q猪宝宝
要过年了腊鱼、腊肉、腊肠每个周末都陆陆续续的做一点,为新年充分的储备着。上周末灌香肠时,还特意为家里的小成员准备了一些专属他的健康营养Q弹小烤肠。宝宝2岁多了现在的饭量也快赶上半个大人了,真的是不可忽视的成员。平时做菜啥的,总会考虑到宝宝太小吃味道太重的东西容易破坏味觉,给他的还是尽量的保持清淡营养一点,少用调料。所以一日三餐总有一个菜是比较清淡的,也因为小家伙我们的整整口味都在往清淡上走,家里常常备一瓶辣椒油大人觉着味道淡了就自己再放一点。这款小烤肠用了纯瘦肉外加一点猪肥肉,打碎后加上一些生粉,打上劲再
happy985
中式酥饼改良了一下,加入芝麻,口感更加丰富~
清花淡茶
萌萌哒小青蛙面包,保证萌翻你家小盆友!
tgcyy
这款丹麦曲奇,是一个大有来头的配方。据它的作者说,这个配方已经在他们家族传了15代了,而他的家族原来是丹麦人。Orangette在Gourmet杂志上发现了这款曲奇,在尝过它之后,就明白了为什么它能流传如此长的时间。 关于曲奇,材料无非是那么几样,讲究的只有完美的配比。什么样的配方才能做出这种酥到极致,一碰即碎的口感呢?还有那如蕾丝般精巧的架构,浓重的像brown butter的香味?这就是这个配方能存活到现在的原因。
追逐阳光
金枪鱼薯泥皮萨,不用担心有人不吃边儿了
小智
小朋友吃饭,除了口味要合适之外,外型也很重要。 可爱的、漂亮的、鲜艳的食物,总是能比较容易吸引他们的注意,讨他们的欢心,让他们乖乖的吃下去。 即使是最简单的食材,只要稍加“美容”,那么受欢迎的程度,也会翻上几番呢。 今天做的这款沙拉,制作过程非常简单(简单到我都不好意思写),只需要短短几分钟就能完成。 用到的食材,就是白煮蛋和少许蔬菜丁,经过简单的调味后,再做成小船的样子。 原本单一的味道和口感,由于沙拉酱和蔬菜丁的加入,变的多样且富有层次。 而且,将蔬菜切成细碎的小丁
暖调蓝0429
红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西,营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心,即使美味,又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法,免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤,值得一试。
馋嘴乐
我做的比较小,好像不大好,哈哈哈。不过吃起来香甜可口,又带有葱香的葱油饼,好吃又饱肚。拿了一些给邻居吃,邻居吃了都说好吃,还问我怎么做,说过年回家乡时可以带在路上吃,饱肚又不容易坏。
天涯豆豆
1除黄油外,把所有材料放入面包桶,用筷子搅拌均匀,接通电源摁和面键启动和面程序,2和面一个程序结束后放入黄油,继续和一个程序的面,一个程序结束也就到了可以拉出薄膜的阶段,然后进行发酵3这是发酵好的面团4把发酵好的面团拿出,分成六分5取一个面团擀成长舌状然后从一端卷起来6把所有的面团都弄好,盖上保鲜膜松弛10分钟7把松弛好的面团在擀成长舌状8在中间放上花生碎9然后顺长卷起来10把卷好的面包坯放入烤盘,盖上保鲜膜放入烤箱进行二次发酵11把发酵好的面包坯端出来,均匀地刷上蛋液,然后再撒上花生碎,,烤箱预热180
桐宝厨房