搜索
1❶鸡腿和鸡排洗净之后用厨房纸巾尽量擦干，用刀把鸡肉表面划开，撒上一层海盐和黑胡椒；2放到冰箱里腌制过夜，注意腌制的时候千万不能盖保鲜膜；3烤制前，我们把鸡肉取出，表面是非常干爽的状态。现在可以刷一层加了莳萝和辣椒粉的橄榄油。刷完油我们还在鸡腿鸡排上放了些切好的黄油块；4烤箱预热到180度，无骨鸡排烤20分钟，鸡腿烤40~50分钟，烤到脱骨的状态即可。预热完就可以放入烤箱了；5烤制过程中可以再刷几次油。不需要担心鸡肉会太油，烤的时候油份会被逼出来的。6两次刷油和翻面后，我们的鸡排烤好啦！烤制用时20分钟；
雷玉斌
买回来虾非常鲜活，放太多辣椒的话怕掩盖它的鲜味，所以只放了3个，微辣的香辣虾，很美味哟。
juju菊娜
喜欢用南瓜做面食，纯天然颜色，即好看又好吃。
康康1818
1把除小茴香、葱花以外的所有材料放入盆中加入适量温水揉揉饧发，面团要揉到比较软但不粘手的程度2饧发后的面团撒入小茴香，抹上油3揉滋润4待二次饧发撒入葱花揉滋润5擀成长条，抹上一层油6切条7两根摞一块，两头捏紧扭一下8下入油锅9中途不停的翻翻10捞出控油11配上一杯热豆浆，美味
尖角小荷
在超市冷冻专柜里看到了什锦虾仁玉米，花花绿绿的色泽非常诱人，买了一包回来，准备给孩子做什锦披萨，谁知，一拖再拖，昨天，时逢周末，老公的小外甥来了，进门就嚷嚷着要吃我做的披萨，这不，没了懒的理由，赶紧动手做吧！
GXL8728
1面粉用温水和成絮状，揉成团，醒半小时，再揉成光滑的面团，静止十分钟。。2猪油用微波炉化开，加盐、花椒粉调成油酥。小葱切葱花。3切一小块面擀成很薄的面皮，刷上油酥，撒上葱花。撒点芝麻更香，忘记了。4像扇子一样折起来。5卷成圆，用手压扁，不能用擀面杖，否则面压死了不起层。6平底锅不放油，预热后放入饼皮小火煎。7煎至两面金黄即可。小窍门喜欢饼饼特别脆特别酥的可以在平底锅里多放点油，我家饮食比较健康，所以就没放油，外皮比较酥脆，里面比较软，也很好吃。和好的面用不完的可以放冷冻室，下次自然解冻后直接使用，这样的面
我爱西兰花77
1莴笋丁，鱼肉丁，2放进料理机里，3打成泥，4撒上盐和胡椒粉，5拌进鸡精和香葱，6醒好的面团，7分成小剂子，8擀成皮，9包成饺子，10包好的饺子 ，11放进蒸锅，12蒸熟，13拣进碗里，14烧好的骨汤，15勺进骨汤，16撒上香葱即可。
水青青
1面粉加糖，清水揉匀，2巧克力少许，3面团分成小剂子，4擀成 皮，5放上巧克力，6收口，7压平，8做好的饼坯 9放进热油锅里，10油煎，11翻南，12煎黄，13好香的饼，14切开看看，巧克力煎饼即成。
水青青
上汤豆苗是一道常见的粤菜，嫩嫩的豆苗配上肉末、咸蛋，非常好吃。有一种把春天端上餐桌的感觉~
食尚煮易
1先和面，擀出饺子皮，我这里晚上做的为了节省时间直接超市买的饺子皮。然后，准备好猪肉末肥肉多的。葱洗净切碎。2大白菜洗净切碎末3把胡萝卜和香菜也切碎。4将白菜末和猪肉末，葱末，放入盆中。加入油，酱油，盐，鸡精，十三香，胡椒粉（少放一点）。搅拌均匀。放置十分钟！5现在开始包饺子，按照如图所示包好之后，把两边的角对捏封好口！6然后包完之后在饺子的两个窝内分别放入碎胡萝卜粒和香菜粒。然后烧一锅开水开始蒸制半小时左右。就可以吃了！最后自己可以调制一些酱汁，可以用海鲜酱辣椒油加一点醋，调成汁！
萝卜当家
