1除葡萄干、蔓越莓干外,所有原料机器揉出膜,低速揉入果干。2温暖湿润处进行基础发酵。3排气,分割成600克*2;280克*1,滚圆松弛。4牛舌法卷擀入吐司模。(二大一小)5温暖湿润处进行二次发酵。6二发结束,加盖入烤箱。7烤箱120度预热,烤45分钟。
树袋熊
人生第一次做蛋糕,都是在一边做一边摸索,也有很多失败的地方,但是蛋糕做出来还是相当的漂亮,自己很喜欢,可以称得上是款零失败的蛋糕吧!
懒小洋
1准备好米饭。2蒜香烤肉半碗。3准备好一片奶酪;洋葱、青椒洗净切小块。4烤肉均匀铺在米饭上。5再放上洋葱、青椒。6撒上黑胡椒。7将烤肉汁淋在洋葱上。8放上奶酪。9将碗放入烤盘,入微波炉;微波薄块烘烤档焗7分钟即可。
籣草児
1将土豆切成长条块状。2锅内油加热后,放入葱头爆香。3倒入切好的土豆块。4将土豆块翻炒至稍微变色。5倒入少许酱油,继续翻炒。6待土豆块烧软后,即可装盘。
eiky
1干的荞面,把粘合的地方撕开,分成一条一条的。2锅里烧水,水开后,放入荞面,煮2分钟,关火,泡十分钟。3菠菜洗净,切短,胡萝卜切片,下水煮3分钟左右。4菜菜捞出过冷河,沥干水分。5泡好的荞面没有硬心就是OK 啦,捞出过下冷水,放碗中。6然后把胡萝卜,菠菜放上面,加蒜蓉,辣椒面,锅里烧油,油熟后,炝一下辣椒和蒜蓉,加盐,醋,调味,拌匀,就好啦。
潇雪依然
正宗的韩式炒年是不加油炒至的,是用水煮的。我还是运用了油炒的办法,把菜煸炒了一下。
西马栀子
1将葱和胡萝卜切成细末。2与面粉、鸡蛋混合在一起。3加盐、与适量的水拌成面糊。4平底锅刷少量油,放入一大勺面糊转匀。5煎好后翻面。6切块装盘即可。
A苹果小厨
1将椰子打开。2将椰肉挖出。3将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。4琼脂用水泡软。5在适量水中小火煮溶化琼脂。6在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不用煮沸。7倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。
A苹果小厨
1鸡胸肉切丁,用盐、胡椒粉、蛋清腌制十分钟。2蛋黄打散备用。3腌渍好的鸡肉放淀粉中打滚。4放蛋液中打滚。5均匀地滚上面包渣。6锅里油烧至5分热,放进做好的鸡米花炸制。7炸至两面金黄即可,捞出。小窍门可依各人的口味,淋上番茄酱或撒上少了的辣椒面。吃起来会更香ˇˍˇ) 想~。【菜谱换礼2】好吃的鸡米花http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-20831.html
静妮
河粉是南方特有的一种米粉,其实就是用普通大米浸泡十几个小时后磨浆蒸成粉皮切成新鲜粉条。
小楼一夜听春雨