1备好所需材料。2大米先用清水泡30分钟。3泡好去倒去多余的水,加入洗净的小米。4热锅温油先把豌豆煸炒三分钟。5并加入少加盐拌均匀后把豌豆倒入米一起。6加入平时蒸米饭的水量。7入电饭锅煲30分钟左右即可。
鱼眼中的爱
1备好所有材料。2柠檬泡水并用盐把表皮搓干净。3柠檬沥干水份,切片,并去掉中间的白籽。4杯子底下面先铺一层白糖。5白糖上放一片柠檬片。6依次重复一勺白糖一片柠檬片这样放完。7盖好杯子盖子,入冰箱冷藏即可。8最少放3天,柠檬出水,颜色变红就可以用了。9倒一杯温水,一定不能是开水否则会把柠檬的营养给破坏掉。10把蜜好的柠檬片和一勺柠檬汁加入温水中即可,酸甜好喝。
鱼眼中的爱
1木瓜一分为二,挖去中间的籽。210g龟苓膏粉用少许温水调成糊。3锅里倒入200毫升水,煮沸。4倒入2中拌好的龟苓膏糊,加入砂糖,再次煮沸。5把煮好的液体过滤至木瓜中,放冰箱里凝固。6吃时候切片(我切得忒厚了,刀工不好^_^),淋上炼乳即可。
无思远人
1准备好胡萝卜、黄瓜、蒜、泡好的豆皮丝。2把豆皮丝放入热水中烫一下。3把黄瓜、胡萝卜切成丝,蒜切碎。4把胡萝卜、和黄瓜放入盆中加入盐用手抓一抓,腌制五分钟。5加入烫好的豆皮丝放入辣椒油、味精。6拌匀装盘。
舒舒的厨房
1将蒸熟的土豆切片,香肠也切片,大蒜叶切断。2油锅内,入香肠,煸炒。3加入大蒜叶。4加入土豆,盐,黄酒,鸡精,糖。5翻匀,出锅。
竹之精灵
烘焙:烤箱中层,170度,约12分钟
微雨飞燕
1茄子去皮切成大丁。2地瓜去皮切成大丁。3青椒切滚刀块。4香菜切段。5茄子裹上干淀粉,不要有多余的水分;不粘锅入少许油烧热,下入茄子煎至变软。6然后下入地瓜煎至金黄,下入葱花蒜瓣。7加入适量清水,烧开。8烧开后调入咖喱块翻炒均匀。9加入香菜段,撒适量盐,鸡精(咖喱方的多的话可以不用再加盐,鸡精了)。小窍门大家都知道茄子是很吸油的,其实茄子不用油炸也可以达到想要的效果,一样不会变黑,就是茄子表面裹上一层干淀粉,用不粘锅加入少量油煎即可。
张董语墨
1将苦瓜洗净。2切开去掉籽。3将苦瓜切碎。4放入鸡蛋。5放入盐、味精调匀。6锅里放油,放入蛋液。7凝固后反面。8两面金黄色即熟。9出锅稍晾。10切开装盘。
dansophia
1准备鸡翅中段,和五香炸鸡粉。2在鸡翅肉厚的一面切一刀。3放调料腌制鸡翅,放入料酒、盐、少许糖、花椒、大料、葱、姜,添加适量蜂蜜,腌制20分钟以上。4把五香炸鸡粉倒入一个大碗中。5将鸡翅从腌料中捞出,裹匀炸鸡粉。6两面裹匀。7锅中倒入适量油,等油温升高小火炸鸡翅。8炸五六分钟至两面金黄即可捞出。9美味飘香炸翅中就做好了,趁热食用~香香酥酥。小窍门一定要在鸡翅肉厚的那一面切一刀,不然炸出的鸡翅里面含有血丝。
玛丽小妞
偶尔嘴巴谗,或者朋友突然拜访,从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品,炸一下,就是一份大家喜爱的零食了。
zhuchaoyun