1将面团分割成两个剂子。2擀成长形面片。3放入红糖黑芝馅,卷起来搓成长条。4将两条成十字形状,上边一条向下压。5像编辫子一样编起来。放入吐司模中,饧1小时。6刷上蛋液,放上芝麻。放入烤箱,180度烤30分钟。7取出放到钢丝架上晾凉。8装盘即可。
gaopingzhao
这道煎鸡排原料简单,制作方便,不需要太多烹饪技巧,而做出的鸡排味道鲜美,口感嫩滑,还可以根据个人口味添加各种辣酱。
BenMiaoMi
炖鸡蛋是女儿最爱吃的一种食品了,从小到大没有吃厌过,每次做好她都很夸张的狼吞虎咽,一个劲说,好吃好吃!
小厨飘香
1白果去壳和薄膜,然后洗干净,加少许白糖用微波炉叮化,然后放冰箱腌制过夜。腐竹用水泡开。2勺子抹上清油,把鹌鹑蛋打进去,放一颗泡开的枸杞蒸熟。3然后把蒸熟的鹌鹑蛋取下来备用。4腐竹切小段和白果放锅里加适量水大火煲开,然后转中小火煲到腐竹软软烂烂的,加适量冰糖煲化,再把勺蛋放进去滚开就可以关火了。
巧妞
一个人的时候我喜欢做一份这个,再喝一杯果汁,胃就被我“降服”了。。。。
水的清新
前段时间做了烧汁Brown Sauce 一直都没有动。朋友送了一些脊背小切,所以忍不住就想试试身手。法式煎羊排如果用脊背小切做,可能造型方面不太好看,而且口感方面可能会稍硬些。于是,就随便改了一下。另按照文怡姐的方子做了些烤杂菇作为配菜。清爽的蘑菇和浓郁的羊肉真的是绝配。做法也不是很难,但是要用到烤箱,如果家里没有烤箱的同学也不要着急。我下面也会公布方法。这个方法也可以做牛排的哦。
暗昼
此原料分量可以烤制6个
YY在厨房
话说那袋印度飞饼已经买了好久了,之前买来是为了做蛋挞,但一直懒得把烤箱抬出来(宿舍地方小,所有东西都本着节省空间的原则堆放着)。但总不能把好好的飞饼就这么放着吧,我还要积极响应美食家春游踏青的号召呢~~平时吃多了甜的,什么蛋挞、香蕉派,今天就用它来做个咸的东西吃吃。究竟用它来做什么呢?——黄金酥皮辣肉饼
littlelittle
1芦笋去掉尖,留梗,焯水。2过凉水然后捞出。3胡萝卜用少油煎熟,营养比焯水的更能够发挥出来。4芦笋和胡萝卜处理好后装盘待用。5两个鸡蛋打散,有的人喜欢在鸡蛋里放点盐,因为我放了很多肉松和沙拉酱,味道很足,所以没必要了。6煎锅放底油烧热后倒入鸡蛋液。7不要动,慢慢煎,就可以煎成厚厚的蛋饼,吃起来的时候会比较有口感。8不过要掌握火候,不要太大,中火吧,大家可以看到蛋饼从液体变成固体的过程,好好玩啊。9最后翻面稍微煎下。10可以装盘了。11鸡蛋煎好切成条,厚厚的,边缘切下来直接进了我的嘴,这就是做吃的人的好处,
球球厨窝
这段时间我们扬州正在举行“烟花三月”经贸旅游节,又加上“五一”小长假即将来临,大街上经常能看见大大小小的旅游车来回穿梭,作为一个扬州人,感到由衷的自豪。我们扬州是个宜居城市,这几年市容环境得到很大的改善,扬州城变得越来越美,这不,今天我和女儿去办了游园卡,准备等下周末去瘦西湖逛逛,到时带上几个土司卷,母女俩美好的一天就开始啦!
sheery的妈妈