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1五花肉下锅煮开，捞去浮沫。2加葱姜 花椒 八角 盐 煮40分钟左右。3煮熟的五花肉切成薄片。4卷上一个黄瓜片。5碗中加入葱末 生抽 老抽 盐 鸡精 蒜末。6加入小米辣搅拌均匀。7把料汁浇在肉上。8成品图。
最初的最美❤
木耳的营养极其丰富，所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。
轻食沙拉
清脆爽口，蒜香浓郁。
乡厨锅锅
最近花蛤特别便宜，儿子也特喜欢吃，因此家里时常会买回来做。今天拌黄瓜的时候就想着将它加入进来，还泡好了一把木耳，将它们混合在一起，来道“蛤肉木耳拌黄瓜”。 加入点蒜泥、红椒、简单的调味料，无须多长时间，一盘清新爽口的开胃小菜就能完成了。煮妇想省时省力，远离高温油烟，还能调动起大家的胃口，就首选做法简单有滋味的清爽凉拌菜了。
斯佳丽WH
1茄子洗净放蒸锅大火蒸，开锅10分钟关火，焖几分钟。2蒸好的茄子熟而不烂。3手撕成条。4蒸茄子的同时煮鸡肉（为了省事，用的昨天鸡丝凉面的图）。5煮十分钟，关火焖十分钟。6取出来过凉白开。7用刀把鸡肉拍松，手撕成丝。8茄子，菜丝，肉丝，菜丝和肉丝混合，这个顺序摆盘。9最后是肉丝，菜丝。10大蒜切末。11跟香菜末一起放小碗里。12加生抽，醋，食盐，白糖，鸡精，香油搅拌均匀。13浇在鸡丝上，吃的时候拌匀就可。
不做妖精好多年
以前经常去卤味店买毛豆吃，现在住的地方没有卤味店，不方便买到毛豆。正好毛豆上市，于是尝试自己做。其实也不是很麻烦啊
月与王
这道菜做了十几年了，也吃了十几年了，由于不断地改进，完善在我家凉菜中一直稳居榜首也是招待亲朋好友出镜最高的一道菜。时至今日已经有20多朋友会做了这道菜，反馈回来的信息是，朋友的朋友说：“太好吃了，绝对是凉菜中的极品”。
舌尖居士
番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
尖尖_实验室
麻酱金针菇，好吃美味，营养健康！
诗韵墨香
皮蛋豆腐是常见的夏季家常菜，简单易操作，且营养丰富，清热解火。
爱烘焙的疙瘩猫
