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1秋葵切块、锅烧开水再下锅煮，沸水煮3分钟即可使用2秋葵煮的时候放点盐和油3大蒜切碎、西红柿切片备用作为点缀，生抽、再用辣椒泡好的俏头、一点盐、一起搅拌即可小窍门秋葵不宜煮太久哦
Deng雨惜
1把水煮沸，放入鸡胸肉，黑胡椒、胡萝卜、洋葱这3样去腥。2在煮熟鸡胸肉期间，把蔬菜洗净，切成二粗丝，小番茄切成四半。3把切好的蔬菜，放入料理碗中，加入橄榄油、黑胡椒碎、鸡粉（可以不加）腌味。4把煮熟的鸡胸肉捞出冷却5冷却后，洗手撕鸡丝（不要撕的太短或太长，也不要太宽_:з」∠_）6把撕好的鸡丝放入腌好味的蔬菜里，加入适量的盐（有海盐最好）和糖，搅拌均匀。记得尝味哦，以免放了盐跟糖却太咸／太甜／无味7_:з」∠_忘记拍步骤，十分抱歉！！！小窍门1.如果，你要加豆芽、卷心菜、紫甘蓝，要用沸水担一下。芝麻菜、苦
Stay丶
1活面2醒面3洗面 洗面水静置沉淀六小时4倒出上面的黄水一定要倒干净 剩余的糊状再加适量水稀稠度用勺子舀起倒入有黄豆大小的泡泡即可5把糊倒入做凉皮的锣锣再放入锅内大火蒸3分钟凉皮出现大泡即可6蒸熟的凉皮放入凉水盆方便一会拿出7从锣锣拿出就这样可以吃了8成品 切条加入黄瓜丝 面筋 配料拌匀即可9沉淀过程中把洗过的面筋加入适量安琪发酵 发酵好再入锅蒸熟10张口即食小窍门拌凉皮的配料根据个人口味
初夏熙
最近总想吃那些回忆中的食物了，土豆拌茄子就是我们小时候经常吃的菜，看着很普通，可是真的很好吃，搭配煮玉米或者粗粮粥，实在是很棒的一餐啊！
小堂堂妈妈
1鸡上排腿两个，洗净，备用2准备香料，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，洗净，葱一根洗净，姜去皮洗净，备用3坐锅烧水，水开放入葱白，姜片，一颗八角，几片香叶，一片桂皮，一把花椒4加入少许料酒5放入鸡上排腿，小火加盖，煮5分钟6煮五分钟后，关火，继续加盖焖20分钟7炒锅不放油，加入洗净的剩余干辣椒花椒八角桂皮香叶，炒干水分8取一小碗，加入少许花椒粉，两勺辣椒粉，炒锅中加入适量菜籽油，煸炒香料至香味飘出，将香料捞出不用，油大火加热冒青烟，停火五秒钟，淋在辣椒粉上，搅拌均匀，静置，即得红油9蒜剥皮洗净切蒜蓉，姜去
阿晨清诚
今年雨水真多，几乎每天一场雨，潮湿闷热，有点不像东北的天气。胃口也跟着这湿热丢了。每天从下午就开始盘算晚饭该吃点啥？大多数时候脑子里都是各种凉爽、酸甜、麻辣的拌菜，话说，已经一周没吃肉了，可是一点也不想，某人问我：“咱家这是要改庙了吗？一点荤腥见不着”前一秒还抱怨伙食太素，下一秒盘里的大素已经快下去一半了，然后某人又说：“没荤腥也挺爽口，再给盛半碗饭吧”！
浓咖啡淡心情
荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质。现在正是吃荠菜的时候，自己到野外挖了好多，回来包饺子，凉拌，做汤都不错。
政妈妈
1准备食材2青椒切丝3红辣椒切丝4牛肚切丝5所有食材加上调料凉拌均匀6加上小葱或香菜7美味凉拌牛肚
坐看云起时_J9OpXJof
紫苏叶，一种带有紫色叶片、浓郁香气的草本植物。它在我国有着悠久的应用历史，自古人们就将其入药服用或是烹饪成各种美食，味道鲜香可口，深受青睐。紫苏叶具有清热解毒、抗肿瘤、止血、降血糖、抗过敏、治疗脾胃气滞等功效。烤肉炖菜用它可以去除腥味，增加独特的香味。今天我用它拌个凉菜，味道也相当不错。
Meggy跳舞的苹果
这几天在外边办事，天天吃鱼，吃肉，吃闷啦。今天就换换口味，吃清新点，吃本味为主。茄子具有降低高血脂、高血压、防治胃癌、抗衰老，保护心血管的食疗功能。夏天食用，有助于清热解暑。尽管基本没有放油，味道也是超好吃，很是清香
人生就是过客
