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很简单的凉拌土豆片，小窍门在于用刮皮刀来把土豆削成薄片，这样避免了用刀切薄厚不均匀的情况，这样非常适合厨房新手操作，来试试吧。
眉儿美食
新鲜可口，制作简便，营养价值高，适合夏季食用，作为家庭餐桌上的一道美味凉菜极具价值。
Sunny厨房
夏天来一碗凉皮消暑，这才是微小的幸福！
水滴6777_GEuhGY
1黄瓜洗净，用刀背拍碎切成小段，放点盐和蒜末腌制十几分钟。2腌制好后，放入一点点糖拌匀，再放入醋，生抽拌匀。3最后浇上麻油拌均匀即可。
Hollyhel
1鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成粗条。加入盐，料酒，生姜抓匀，腌制20分钟。2洋葱和大蒜分别切碎末。（洋葱我还要做别的，所以量比较多，不喜欢可以不放）3竹签打湿，将鸡肉串起。4烤盘内铺油纸，放入鸡肉串，往鸡肉串上淋少许色拉油。放入烤箱，200°，上下火，中层，烤10分钟左右。5芝麻酱适量，用凉开水稀释。6加入适量沙茶酱。7加入适量盐，生抽和醋（醋要少一点）。8加入香油。9加入蒜末和洋葱末，搅拌均匀。10将有机蔬菜洗净，沥干水分，撕成小朵。（我用的是有机生菜，田七，小番茄）11将烤好的鸡肉串放在蔬菜上。12淋上
悦悦玉食
粉丝品种繁多，如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。根据各地的制法差异也有不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为最佳。富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。夏季的餐桌上，最爱的还是爽口的凉拌粉丝，由于粉丝太过细长的特性每次食用起来多有不便，尤其是在聚餐的时候，有失优雅，把粉丝挽成一个
阳光明媚99
啦啦啦，转圈≧▽≦
顾家十六
哎，每个月总有几天是穷的只能听到钢蹦声的，这不，现在休渔期，家里没收入了，只能吃西瓜皮了。O∩_∩O哈哈哈~
小策海鲜
好吧我的菜谱里貌似关于鸡肉的太多了，你们不会嫌弃吧有和我一样喜欢吃鸡身上一切东西的吗不过夏天来说这样的做法很适合，又很开胃还不腻说说天气吧是不是梅雨季节已经过了呢今天苏州热得不行啊，今年入夏以来第一次白天整天开空调早上起来拖了个地就好像洗了桑拿一样化妆不开空调更别说了，还没画好已经花完了，哈哈
美姐姐的小资生活
1将毛豆放入水中清洗，去掉毛豆表面的泥沙。2用剪子将毛豆两端剪出口子。3处理好的毛豆放入锅里，加入清水没过毛豆，加入所有调味料。4开火煮15分钟，然后关火。5煮好的毛豆在盐水里浸泡至凉透，捞出即可食用。小窍门1、把毛豆两端剪上口子，这样煮出的毛豆更入味。2、煮好的毛豆不要立刻捞出，在盐水中浸泡一段时间，凉了后就很入味了。
秋天的蝎子
