铁棍山药外皮像生锈似的故名铁棍山药,营养丰富,且含有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,对健脑有重要作用。别看它细细长长的能改善冠状动脉及微循环血流,调节内分泌、补气通脉,补虚上品,对治疗糖尿病有较好疗效。山药蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圆》,中秋佳节祝福所有的朋友们:合家团圆!幸福安康!中秋快乐!
阳光明媚99
1先将藕切成片2过热水,,时间不要太长,容易变老,没有嚼劲3过凉水,放入姜蒜蚝油盐味精等佐料,按照个人口味来定4均匀拌开小窍门过热水时间不要太长
LIUSHIMIN
香辣牛脸肉
私家小厨李琪
鸭子性凉,不上火,一年四季都适合。以往我家做鸭子菜无非就是两种,要么炖着吃,要么煮汤吃。新近我学了一招,就是酱鸭子。试过几次之后,家里人都觉得非常好吃。那我也就把酱鸭子的方法分享一下,希望能为爱吃鸭子的朋友再多一种制作方法。
Meggy跳舞的苹果
晶莹剔透的水晶虾冻,用鱼胶粉和鲜虾制作而成,醮酱料来吃,别有一番滋味。
梦桃缘
1超级新鲜的贻贝准备要好好享受一下哦2摘除贻贝的各种杂质在水中多清洗几遍这样更加卫生3洗净的贻贝沥干水份放入锅中不用放水直接盖上锅盖大火煮5分钟左右即可4贻贝都张口就可以关火了满屋飘着鲜美的味道5贻贝的肉肉从壳中取出备用6小葱和香菜洗净还有自制肉酱7小葱切段备用8肉末炒至的豆瓣酱非常美味加上糖和涝汁拌匀9将贻贝放入容器中倒入调好的料汁拌匀10放入葱段和香菜拌匀11最后撒上蒜末12将所有调料拌匀即可13美味的葱伴贻鲜拌好后装入容器中再点缀几粒红辣椒更美了14好吃到爆表了15这道美味搭配上黑啤酒就更加完美了1
祯祯宝贝
紫苏叶,一种带有紫色叶片、浓郁香气的草本植物。它在我国有着悠久的应用历史,自古人们就将其入药服用或是烹饪成各种美食,味道鲜香可口,深受青睐。紫苏叶具有清热解毒、抗肿瘤、止血、降血糖、抗过敏、治疗脾胃气滞等功效。用它炖鱼炖肉可以去腥增香,而用来凉拌,也有股特殊的香味。
Meggy跳舞的苹果
肉皮中富含胶原蛋白,有美容的效果。另外,肉皮由于长时间熬煮,里面的胶质也充分地渗透出来,所以凝固之后口感非常的Q弹。肉皮上面会有一层肥油,现在注重养生健康。所以这层厚油脂您可以刮下来不要。但是以我家多年的经验,如果刮得太苦,一点油脂也没有,做好的肉皮冻虽然看着清爽漂亮,但是吃起来也觉得不香。所以还是多少要留一点儿肥肉在上面,凉了之后吃起来一点不腻。如果您吃过蒜泥白肉就知道,这凉的肥肉有多好吃了!
Meggy跳舞的苹果
1 原材料:猪肝, 调料:生姜,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒。2将猪肝多冲洗一会儿,彻底洗干净,放在水中浸泡三十分钟,3锅内烧开水,放入猪肝 焯水。4重新起锅,倒入清水,倒入所有的大料,5倒入生抽,老抽,料酒,卤水汁 6放入猪肝,7盖上盖大火烧开后,转小火,二十分钟会比较嫩,我煮了三十分钟 8将卤好的猪肝在汤汁中浸泡一会儿,入味后切片,装盘即可。还可以调一碗汁,沾着吃。9成品图
曦雅妈妈美食
海带是很好的健康食材,尤其是夏日多吃海带对身体很有益处。海带有降压降脂降糖,提高免疫力的功效,海带无论是炒,炖,煮,凉拌都是非常爽口美味。
泽瑞妈妈