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1提前将腐竹泡开，西兰花切小块，盐水泡十分钟，胡萝卜切片，香菜一颗切段，葱花少许。2锅里煮水，水开后先放入西兰花和胡萝卜煮熟，然后放入腐竹煮一分钟。喜欢爽脆口感的，可以在捞出后放入冰水中凉一下。3蔬菜捞出控干，加入香菜、葱花、蒜粒，适量盐、一点点生抽、几粒味精，辣椒油适量，搅拌均匀就好啦。家里有麻椒油的也可以加一些，麻麻的更好吃。小窍门1、辣椒油只香不辣做法：锅里一点点油，烧热后加入几颗花椒，随后关火，再放入切成段的干辣椒，这样的辣椒油只香不辣，适合不吃辣的人。2、其实以前都不怎么吃味精的，因为生抽里就有
吴同学的三餐
百分百新鲜果蔬，零添加！超沁爽质嫩~，最大的特点是有马齿苋能够排毒利尿改善皮肤，使肌肤散发健康的光泽（但不建议孕妇食用哦）！
zhuzhumaomi813
1鸡胗洗净2备葱 姜3鸡胗入开水略汆4坐锅入花生油烧热，下葱 姜煸香5烹入料酒6倒入鸡汤或清水，调入盐 味精7放花椒制成卤水8放入汆过水的鸡胗9大火烧开转文火，期间用筷子或手勺搅动10约半小时鸡胗成熟11捞出鸡胗12放入盘中冷却13切片14装盘，再淋上·卤水小窍门没有鸡汤可用鸡汁 鸡精代替卤水中也可加入八角 桂皮 小茴香 香叶 干辣椒等香料
英英菜谱
很清爽可口的一道凉菜。
這個xiao妞r不太乖
1准备材料2鸡洗好 ，放平底锅煎下两面3煎到鸡皮那面变色加入酱油盐上色，放上姜片4忘了葱，呵呵呵，加入葱，然后翻下鸡5加入啤酒，加入糖6换个锅，把鸡翻过来有皮向上，姜葱都放在鸡的下面7盖上盖子煮半小时，中间翻翻面8觉得皮不够香，再烤一下9200度烤了7.8分钟，可以不用烤的，在之前那个步骤可以吃了10烤过后的样子，是不是更漂亮了，哈哈哈11忘了这个汁，鸡放去烤的期间，大火将煮鸡的那个收汁，备用12用剪刀剪的，我们只有切生肉的占板，只能用剪刀加上半手撕的13这个是淋上了那个煮鸡的汁的小窍门这个鸡是原来也没想
刘玮钧a
1干墨鱼一只，用水泡发5小时。泡发后去除墨鱼骨，撕净墨鱼的黑皮，不然会有苦味。扣去墨鱼的眼睛和牙齿备用。2初洗过的猪肚一个翻过来，加入适量的面粉用手反复搓柔，再翻过来用手反复搓柔。再用自来水把面粉清洗干净，面粉洗净后加适量的盐搓揉，再翻过来，加适量的盐搓揉另一面。感觉猪肚里外不再滑手，用自来水将盐洗净，用刀将猪肚里的油剃净后备用。3大姜块用刀拍瘪备用；小葱打成葱结备用；把猪肚、生姜、小葱放入炖锅，加适量的盐和花雕酒。一次性把水加足，再放入墨鱼，盖上盖子大火烧至将开时，改小火烧开，避免汤水溢出，小火煲1.5
舍得的美食诱惑
很多人都觉得秋葵不怎么好吃，按我这个做法，保证你彻底改变对秋葵的看法。
快乐的隐居
非常简单的一道凉菜
旭嘘
已经有两年没有来了吧？因为现在变得好懒，尤其是一个人在家的时候，就超不想做饭，变着法子自己整些简单又好吃的东西。这个凉皮呢，首先要有两样淘宝买来的东西，一个是干凉皮，顾名思义，就是凉皮做好以后晒干，当然，如果你有精力自己做我是完全没有意见的，哈哈。第二是六婆干蘸料，如果吃过重庆火锅的亲都知道，涮肚之后是有一种非常香的干蘸料蘸来吃的，对的，我买的就是这个。不指定卖家，只要东西对基本没有什么问题。如果不想买直接用辣椒面也可以，不过没有这个香而且需要加盐等调味料
语笑左颜
天渐渐凉了，却忽然想吃碗凉粉了。趁着夏天走得还不远，赶紧来一碗吧！
thislily
