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四川的天府花生很有名气，可见四川产花生。花生俗称长生果，营养很好，菠菜有补铁的食用功效，菠菜拌花生，美味又营养。
天蓝蓝草青青
藿香是高钙、高胡萝卜素食品。藿香有杀菌功能，有健脾益气的功效。藿香本身是一种具有芳香味的植物，与鲫鱼搭配食用，不但香味可去除鱼类本身的腥味儿，还增加钙质的含量 。记得小时候，外公爱钓鱼，常常钓了 鲫鱼回家，外婆就喜欢用 鲫鱼 煮汤或凉拌，都很美味。
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超级喜欢的一款餐前开胃菜，解腻开口胃，想不想试试。
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土豆沙拉 下午茶时光的绝美享受
简箪小胖
春卷，在我的家乡和春饼是不同的。在记忆里，小时候年夜餐桌上总会有它，金黄的面皮，里面或是甜甜的豆沙、或是炒过的各色蔬菜为馅，油炸过后，作为点心上桌，香气扑鼻。春卷除了表示迎接新春的意思以外，还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜，因此营养价值非常高。而在吃过越南春卷之后，觉得这种透明的米皮真是漂亮，制作简单，泡软后卷菜即可，一点都不油腻，让菜色尽显、味道又清新爽口。现时的新年餐桌，早不像小时候的大鱼大肉，更加吸引人的是健康、有新意、营养更均匀的美食。那么，以米皮泡软后来包裹青菜与虾仁，这样的春卷一定会
尚食之文
很好吃的凉拌茄子，也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗，会结茄子，最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子，那蒜和醋的香味儿啊，把我馋得。 说到这儿，我忍不住吞了一口口水：）
天蓝蓝草青青
1锅中加入适量水，倒入洗干净的花生，水需要没过花生多一点，加入酱油、盐、葱、姜、大料、五香粉，煮20分钟2煮好后的花生，不要立刻捞出来，放在锅里泡着，这样会更入味，我是前一晚煮的，第二天早上捞出来的3锅中烧开水，放入摘好洗净切成段的芹菜，焯水3分钟4焯好的芹菜放入凉水中过凉，这样芹菜会更脆5芹菜、花生沥干水份6蒜切成末放入芹菜中，在放入半勺盐，拌匀7拌好的芹菜倒入花生中，放入花椒粒8锅中烧热油9把热油浇在花椒粒上，放入糖、白醋、鸡粉10搅拌均匀，就完成了11成品图
黄世仁61
1锅中放水，烧开放入猪皮，加料酒，小火煮10分钟。2捞出放凉，切条。3把花椒、八角、香叶、干辣椒用干净纱布包好。4锅中放水，加猪皮、纱布包、葱姜，烧开转小火，煮1小时。之后取出纱布包、葱姜，锅中调入盐、生抽，再煮5分钟，关火。5放微凉，倒入容器中。放冰箱冷藏。吃的时候，切片，拌入蒜泥、醋、糖、生抽、蚝油、香油即可。
宿宿的家
“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。
馋嘴乐
1将松花蛋切成四瓣，放入盘中，切时刀上抹点油，以免沾刀2姜切沫放入碗中备用3将碗中加入鸡精，盐，生抽，老抽，香油，加入适量水搅匀4将调好的姜汁倒入盘中即可
米萌萌
