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1莲藕两个去皮2切薄片切的越薄越人味，放入倒有醋的水中防变黑3切少许姜丝，辣椒圈4烧开水放一勺盐（也是防变黑）倒入莲藕焯水至断生即可捞出5捞出放入凉开水里过凉6控干水分放入姜丝，辣椒圈，调入3勺白醋，3勺白糖，半勺鸡粉，少许盐拌匀，等10分钟装盘7成品图8成品图
美食小飞鱼
1莲藕两段去皮2切薄片放入倒有白醋的水中（防变色）3切些姜，葱丝，辣椒圈4水烧开放入一勺盐（防变色）倒入莲藕焯水至断生捞出5捞出放入凉开水里过凉6沥干水分，放入葱丝，姜丝，辣椒圈，调入2勺味极鲜生抽，1勺陈醋，少许糖，1勺鸡粉，少许味水（味精用水化开）少许香油，少许盐7锅中倒入底油，放入少许花椒，干辣椒炸香8热油倒入葱姜丝上，用漏勺过滤掉花椒干辣椒9然后把莲藕拌匀即可装盘10成品图11成品图
美食小飞鱼
1肉皮用清水泡二十分钟2锅添水，放入肉皮焯一下水3用清水冲洗干净4用刀切去肉皮上的肥肉5把肉皮切条6锅添水，放入肉皮，中火煮一个小时7把凉了的肉皮冻，放在菜板上8用刀切成薄片9把切好的皮冻摆在盘子里10蒜切末11把蒜放入盘里12加入一小勺陈醋和香油13放入三小勺生抽和鸡精14把蒜酱浇在皮冻上，撒上香菜即可小窍门肉皮把肥肉剃掉，做出来的皮冻上面一层不油乎乎的。凉了就成冻了。
家是最温暖的地方
1洗净绿豆芽适量2切适量的姜丝，葱丝，青椒丝，胡萝卜丝备用3水烧开放入绿豆芽，胡萝卜丝，青椒丝焯水至断生捞出4放入凉开水里过一下凉5沥干水分，放入葱丝，姜丝，调入味极鲜生抽1勺，陈醋一勺，鸡粉1勺，味精少许，香油几滴，盐少许备用6锅中倒入底油，放入少许花椒，干辣椒炸香7然后热油倒入葱姜丝上爆香，拌匀装盘8成品图9成品图10成品图
美食小飞鱼
1海带丝清洗干净泡水2小时2金针菇洗净，焯水备用3海带丝金针蘑放一起加入醋 酱油 盐 白芝麻拌匀4可做早餐小菜
独自清醒
1茼蒿切段洗净2鸡胸肉切丝3锅中放水烧开放茼蒿煮至菜稍软捞出控水4锅中放水放两滴玉米油烧开放肉丝和两滴料酒煮至肉色发白后再煮大约两分钟捞出控水5放酱油和香油搅拌均匀即可6成品
夏小七的休息室
1菠菜，摘洗干净，切段2烧开水焯菠菜，开锅的水蒸气导致的照片模糊3扇贝冷水下锅焯水4中小火，稍微开锅即可5捞出焯水的扇贝6大蒜切粗末，孩子不吃辣，粗末有蒜香，可以拣出来不吃7番茄切下来一块，切成条8各种调料9所有材料放一起，加适量调味，搅拌均匀10装盘
不做妖精好多年
土豆最简单的做法，几分钟搞定，香辣清脆
hb俗人
1黄瓜洗净切丝2胡萝卜洗净切丝3开水焯一下。一两分钟即可，焯的久了不好吃。过凉水，沥干水分和黄瓜放一起。4紫甘蓝同上5陈醋三勺，蚝油一勺，盐一小勺，香油一小勺调汁。6将调好的料汁倒入菜里搅拌均匀盛盘即可。小窍门喜欢吃辣的可以放辣椒。胡萝卜和紫甘蓝也可以不焯水。
getit✌
喜欢吃的无比喜欢，不喜欢的，呵呵
侠女煮妇
