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不用和面，不用擀面，两手不沾面粉就轻松做好的小吃，云吞皮花样吃法。
琪_feXjZ8E2
1准备上图食材：低筋面粉100克、鸡蛋两个、玉米油60克、熟芝麻5克、细砂糖60克、牛奶240克（我做的多食材就翻倍了）。2将牛奶倒入大碗中加入细砂糖搅拌。3细砂糖全部融化。4倒入玉米油搅拌均匀。5筛入低粉。6边筛边搅拌均匀，以免成旮旯。7鸡蛋打散加入搅拌好的面糊里继续搅拌均匀。8搅拌成浓稠的糊状，顺滑无颗粒就可以啦！9最后加入芝麻搅拌均匀即可（芝麻可以根据自己的口味添加可多可少）。10蛋卷机加热倒入面糊，盖上盖子，绿灯亮起就可以打开盖子了。11颜色微光就可以卷啦！12用筷子从一端卷起。13放在晾凉网上凉
★小琴儿美食❤️
做苹果派剩下了一个多鸡蛋清，正好用来做蛋白糖。距离上次做蛋白糖差不多有5年了，但是基本功还在，虽然挤得不是太漂亮，但是总体还算不错。蛋白糖很稳定，也很细腻，还闪着丝绸般的光泽，真是越看越喜欢。蛋白糖入口即化，是好多宝妈们用来哄孩子的“利器”。虽然上面有个小尖尖，但不用担心扎到孩子。一是蛋白糖太娇嫩，稍不小心一碰，小尖尖就断了；二是与口中的唾液一接触，立马儿就化掉了。虽然用的食用色素，但如果给小宝宝吃，最好还是省略掉，用原色的就挺好。
Meggy跳舞的苹果
1将扁桃仁装进去核大枣里。2准备好20g黄油，100g棉花糖，40g奶粉。3将棉花糖放进融化了的黄油里，全程小火。4棉花糖融化后关火，倒入奶粉快速拌匀。5将夹了扁桃仁的枣子倒入锅里拌匀。6把裹上糖的枣子一个个趁热揪下来搓成椭圆形，放到撒有奶粉的容器里沾上奶粉。7完成。小窍门搓成椭圆形时要趁热，凉了整不了形。
戏海小丫
跟“美食妃英理”学的菜谱，酸酸甜甜的山楂糕，开胃消食。做法也比较简单，厨房小白也可以做成。
四月豆
我今天分享的迷你杯子蛋糕是采用烫面的方法来制作的，烫面发做蛋糕最大的特点就是吃起来口感细腻柔润，就像古早蛋糕一样，有入口即化的感觉，我在蛋糕中加入了奶油芝士，奶油芝士是带有微微的发酵酸味的乳制品，不仅丰富了小蛋糕的味道，同时也增加了营养，做给小宝宝吃再合适不过了，自己动手给孩子做零食，安全放心，孩子吃的开心，妈妈看着也高兴。
美食妃英理
1两斤山楂清洗干净，盐水浸泡15分钟。2 浸泡后挖去底部。3冷水下锅煮开3分钟，捞出晾凉，去核去蒂。倒入豆浆机，加锅中少量山楂水，以能流动即可，选择果汁模式打成泥。4倒入不粘锅中，开中小火，加冰糖不断搅动到融化黏稠。期间多尝味，根据自己口味酸甜适当添加冰糖。我的比例是山楂2斤，冰糖半斤。5烤盘尽量铺油纸（我家里没有，用的锡纸代替，烤好后会难撕一点）炒好的山楂泥分次少量倒入烤盘，平涂均匀，根据厚薄度，烤1～3小时。温度100。烤箱提前预热5分钟。6烤完取出晾干，喜欢什么形状就凭个人随意发挥啦～吃不完记得放冰
簪花饮酒与吃肉
最近被朋友圈的各种圣诞面包、蛋糕、点心刷屏，圣诞还是要有仪式的，今天做了一款创意圣诞饼干送给大家，样子像树桩，做法简单好吃又好玩，口感也香浓酥脆，巧克力控们的最爱，如果你也喜欢这样，不妨试试喔！
Petrus柏翠电器
香酥可口，入口即化，甜而不腻，小饼干的背后还有一个美好的爱情故事。
阳春白雪小食光
1将面粉加少许食盐和适量清水和成光滑的面团。2案板上撒干粉，将面团擀成长方形。3切成大小12-15公分的正方形。4将香蕉压成泥。5打散一个鸡蛋。6将香蕉泥放皮子的右边一点。7四边涂上蛋液。8将皮对折，用叉子将三条边按压成梳子状，让两层重叠压紧。9案板上撒干粉，将压好花边的胚皮放在干粉上。10炸锅中放能漠过派皮的油量，烧至七成热，放胚皮下去小火慢慢炸。11两面炸至略黄。12捞出沥干油。13开大火，复炸，炸至两面金黄捞出沥干油份。14外焦里嫩，香甜可口的香蕉派就可以开吃了。一出锅女儿就吃了三个。
食无涯
