昨晚老公说突然想吃香辣肉丝了,既然老公都点菜了,我就赶紧做了这道菜。满足他小小的愿望!!
味觉自制
糖醋鱼,一个全国各地都有的美食,虽然各地的做法不同,不过,酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋鱼也有几种做法,如五柳鱼,菊花鱼,糖醋鱼等等,配料不同,味道各有不同。以前的糖醋鱼是不放茄汁的,不过,由于茄汁的味道能更令人开胃,而且颜色也更好看,因此,现在的糖醋鱼基本都用上了茄汁,传承和发展,个人认为都没问题,只要味道好,能吸引人,令人食指大动,那就好。 今天做个糖醋黄鱼。现在的黄鱼比较肥美,肉质也比较嫩,不管清蒸,红烧,味道都不错,用它来做糖醋鱼,感觉也相当好。
琴心剑胆
感觉如今海螺越来越少了,记得小的时候在海边玩耍,只要是海水能没过脚背的地方,用手轻轻刨两下,海螺美丽的身影便会出现在眼前,每到这个时候,我们这群小孩子部会把它们捡起来往更远的海面上扔出去,让它们重回大海的怀抱,而现在很多品种都需要人工养殖才能满足人们的日常需求了。个人认为,社会的发展,岛屿的开发,自然环境付出的代价实在是太大了。
池上小米
一只小小的虾,只是一个小小的变化,就会给你带来小小的惊喜。就是这一个个小小的惊喜,催促着我每天去学习更多的东西。真是学习着,惊喜着,快乐着。
温馨小饭桌
1原材料2锅热后放少许食用油,加入葱末爆香,放入打散的鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散,炒熟后盛出备用3锅内再放少许油,一点就够,加入葱末爆香后,将老豆腐用手捏碎后放入锅中4用铲子将大块的豆腐也弄碎,中火翻炒片刻后放少许生抽5将炒好的鸡蛋碎倒入锅中,放少许盐调味6将豆腐和鸡蛋炒匀后关火
虫虫指挥官
1把白萝卜洗干净,再把皮给削下来。2把削好的白萝卜皮放在一个盘子里,放在太阳下晒干水分。3把大蒜切成小片片,辣椒切成小圈圈。4把辣椒圈用放凉的开水泡着。5下面开始腌萝卜皮~先放适量的盐。6再放醋,酱油。7放点点白糖,还有切好的蒜。8搅拌均匀9辣椒水倒进碗里,盖上盖子,第二天就可以吃了。10这是成品~~~~~~
蓝色控
喜欢美食的人大多喜欢秋天,因为丰收季节里总是有许多肥美的物产.现在正是基围虾大量上市的时候,每次做这道"红烧大虾"时,总是馋得不行,直接就从锅中抓起几只,放到嘴里吃起来。
英子草23
鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。。。 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。。。 鸭肉适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大
燕清欣
1地瓜去皮,切薄一点的小块。2下油锅炸至金黄色。3炸过后装盘备用。4锅内放少许油,加入2勺白糖。5油和糖熬至变色,由大泡变小泡,即可。6迅速放入炸好的地瓜块,快速搅拌。7将糖浆均匀裹在地瓜块上即可装盘。8看还能拉出丝。小窍门1、在装盘前,在盘子上刷一层炸地瓜时的油,这样不粘盘子很好刷;2、地瓜切得薄一点,这样炸时好熟,也好吃。
qiaokeliuu
蛏子是一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美。学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。。。 蛏子宜新鲜干净,活的蛏子吸水管都伸出壳外,触动后会蠕动或两壳稍合;剥开外壳,可以发现白色的韧带紧连着两壳,同时有清的液体外流。
燕清欣