红烧肉在中国渊源流长,各地烧法甚至差异巨大。苏式樱桃肉,也是红烧肉的一种,只是因为烧成之后小如樱桃、色泽红亮、入口即化而得名
泽瑞妈妈
父母是一辈子的农民,所以家里很多吃的都是自己种植的,每到黄豆还未完全老的时候,妈妈会摘回来好些用来煮了吃,做为妈妈的下酒菜,和我们的小零嘴,每次会煮上一锅端在饭桌上,一家人吃的有滋有味,日子过得简单快乐,如今我也结婚生子,成为我这个小家的厨娘,对于吃总想亲力亲为,于是自己煮上一锅跟超级爱吃毛豆的娃爸一次吃光光
爱美食的骏宝妈
每年的冬天都要吃掉不少的羊肉,炖汤,烤串,或者加点白菜,粉丝辣椒酱烧烧都不错,当然还有老耿最爱的红烧,简简单单加点葱姜,来点酱油,简单的做法,大大的美味!
小耿妈妈
老紫薯一回头,惊讶的发现一群南瓜模样的孩子们,难道偶真的被转基因啦........!
大海微澜
海参是刺参科动物,生活在海边至8000米的海洋软体动物,被称之为“海人参”,因为补益作用类似人参而得名。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。 早就听说葱烧海参是道名菜,不但没吃过,也没见过。虽然在网上会有图片,但想着离咱们这么遥远,谁没事老“画饼充饥”啊!可巧了,这个假期有人送了一盒干海参,泡发倒还是挺容易的。我先泡了6个,打算也做个葱烧海参尝尝。做完之后发现真好吃。这才知道应该好好上网查查做法。看完了大家的食谱,我直后悔!为嘛?因为我把海参做糟尽了。虽然味道不错,但是应该做成整个的才更显档次
Meggy跳舞的苹果
1准备鱼肉馅2调好的鱼肉馅鱼肉馅的制作在前面菜谱〈贵妃出浴〉中有详细介绍)3糯米提前浸泡,30分钟左右4干馒头去皮后揉碎5把馒头碎、糯米加入鱼肉馅6顺时针拌匀7团成大小相同的鱼丸,锅中加水烧开后上笼蒸10分钟8菠菜榨汁勾芡淋在蒸好的鱼丸中间,泡好的枸杞点缀,草莓从中间切开摆盘没有可以不放9碧波鱼丸,清香可口,老少皆宜
~梅杰
1备好所需食材;冬瓜去皮切片,洗净,海米提前一小时浸泡;2打开美的电饭煲,依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水;3盖上电饭煲盖子,启动蒸煮程序;420分钟后,电饭煲停止工作,调入芝麻油、盐、胡椒粉即可。
花桑卓玛
银鱼细小,洁白如银,浑身无鳞,通体透明。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有刺,很适宜小孩子和老人食用。
梦中飞絮88
坚强的外壳下有课酥脆的心
winnala
虽然做法简单,但是却不失美味!
厨娘宋宋