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这两天看到的一个方子，作者有你有我，借鉴一下，做出来味道超级棒，分享给大家
白茶home
1准备所需食材，全部切丁备用2面包糠内胆加入清水，倒入面粉3食盐放入面包机内胆一边角4面粉中间用手指搓一个洞，倒入酵母粉5放入面包机内，按合面键启动6锅里加入清水烧开7倒入胡萝卜丁、青豆、玉米煮至青豆熟透8倒入黄彩椒，煮至两分钟捞出控水9锅里加入油加热至7成热10倒入煮好的什蔬11加入食盐12加入花椒粉，快速翻炒均匀，关火13炒好的什蔬放入碗里14葱花切末，放入什蔬碗里搅拌均匀备用15揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大16发酵好的面团，里面有密实的蜂窝状17硅胶垫上铺上干面粉放入发酵好的面团，揉至面团
公主成长记
杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，一周至少要吃上2顿， 用小米面和玉米面为主，加上上香甜红枣做的窝窝头，想不好吃都难。
土豆丝卷饼
我最喜欢吃自己蒸的花卷！首先就是干净，其次就是没加什么防腐剂！！！
在厨房玩面
1葱洗净切末2装入碗里，加入食盐3加入花椒粉4倒入色拉油搅拌均匀备用5先水后粉的方法，依次倒入面包糠内胆里6放入面包机内，按合面键启动7揉至面团光滑，盖上保鲜膜室温发酵至两倍大8发酵好的面团内部有密实的蜂窝状9硅胶垫上铺上干面粉，放入面团揉至表面光滑（要把干面粉全部揉进面团里）10揉至好的面团，按平11擀面杖擀至长32厘米，宽24厘米的长方形面皮12平均铺上葱油，长留出两厘米宽的位置不要铺葱油（卷起的时候好收口）13把面皮卷紧14用刀切成3厘米宽的剂子，用筷子在每个小剂子中间按一下15这个量，我做了8个1
公主成长记
菜圃窝窝头，以前粮食不够吃，挖野菜掺在玉米面里，蒸着吃，顶饱，耐饥饿。如今它也成了大酒店的排名主食。（改良版）
☘️UV☘️
馒头是我家的主食，但单一的馒头儿子不爱吃，所以为让宝贝多吃、营养更全面。在蒸馒头时会添加其他杂粮，做各种造型。家有小宝贝的可在制作过程中让宝贝参与进来，可以拉近亲子关系，寓教于乐，让宝贝享受亲自动手制作美食的快乐！
水尝无华
1所有材料放到一起搅拌好揉成面团2盖上保鲜膜等着面团发酵成原来的两倍大3将发好的面团整好型，再开一会儿就可以上锅蒸了，蒸锅上气之后改小火蒸二十分钟左右就可以了小窍门今早一早起来发的面，之后出门忙其他事，有没有拍步骤图，下次一定更详尽记录。其实今天这个馒头没有除了面粉的重量是一定的，其他都是根据情况自己调整的，不过褐麦粉馒头很好吃呦
小林子0321
老面馒头的老面好像也就跟天然酵种差不多，只不过没这么流质而已。找了个现成的做法，来做这酵种的馒头，虽然对馒头并不怎么感冒。按照自己的意想加了碱，因为老同志只喜欢加碱的老面馒头。但碱的份量确实不那么容易把握，面团的酸度并不是一个容易控制的常量。咬咬牙，宁多勿少，只要不是多得过分，最坏的结局也不过是黄馒头，若是太少，做成酸面团的馒头，大概只有拿去喂狗了。碱面加到第三次，当面团中依稀能分辨出微弱碱味的时候，住了手。加碱后的面团醒发半小时左右上了冷水锅。所有的猜想在最后那一刻见了分晓。果然是一个碱面略多的浅浅黄馒
食·色
――孩子们的厨艺课作品
向着阳光奔跑吧！
