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蔓越莓独特的酸甜口味,又营养丰富.既是保健食品口感又佳,深受人们喜爱.蔓越莓干一般都用于西式糕点,今天我用来做中式面点--馍头.
清荷荷
做为北方人，每天的面食大都是馒头，偏偏儿子不爱吃，所以我就得花点心思，花卷、包子换着做，今天蒸的火腿肠卷，用的儿子爱吃的玉米肠，味道香甜，他一口气吃了三个，哈哈，总算不辜负我的用心。
橘子小厨房
这款馒头加了在和面时加了煮黑水带着一些韧性，颜色不大深，面片叠加时可刷上油，洒上盐和芝麻味道会更好的。
hnazwch
1300克面粉加5克抹茶粉、2克酵母粉、适量水和成抹茶面团饧发至2倍大小2300克面粉加2克酵母粉、适量水和成面团饧发至2倍大小3将面团取出揉面，去除面团里的气泡，各分成5份4白面团擀圆包上抹茶面团5收口朝下滚圆6用锋利的刀在顶部划十字口7全部做好饧发8饧发大约30分钟左右切口已经张开9蒸锅做凉水放上生胚，水开后中火蒸20分钟即可小窍门蒸制时间结束后不要马上打开锅盖，再虚蒸个2-3分钟。
康康1818
越来越喜欢用健康的食材做各式各样绚丽而又可爱的馒头，既健康又美味。谁说中式面点不惊艳呢，^_^。
漫解花语
1发好面之后把面揉成长条，切小剂子，然后擀成饺子皮！2然后重叠放在一起，在作出一个长条面！如图！（原谅我的表达能力吧~）3用筷子在中加压一下！4把那个条形面团放到开始的部分，向上卷起！5卷好之后在中间压一下！如图！6然后用刀切开！7如此玫瑰花型做好了！8蒸锅倒水烧开之后放入做好的花卷，30分钟即可！此为成品图！
YK演堃
在白馒头中添加麸皮、小麦胚芽，多吃点粗粮有益健康。
悠哈厨房
由木棉花、艾草和紫薯调成的天然颜料，做出的玫瑰馒头、花朵馒头，漂亮吗？
灬乖囧貓灬
1地瓜蒸熟之后捏碎活到面粉里面发酵好！2擀成片状！3撒上胡椒粉和盐，抹上一层油！4卷起来之后切一段一段的！5用筷子从中间压一下！6然后把底部捏到一起，蒸锅做水，上汽放入花卷蒸半小时即可，此为成品图！7成品图！8成品图！
YK演堃
刚刚还有朋友问我蒸馒头的方法，其实我以前最惧怕的就是做面食，满怀喜悦的去动手，结果蒸出来的总是坑坑洼洼的，无论是观感还是口感都不行。现在敢去尝试了，这都要归功于咱们美天的好姐妹“1粗茶淡饭1 ”，是她在一次聊天中，听我说蒸馒头不平，就主动的、细心的一步一步教给我方法，连时间都说的非常详细，记下之后，我迫不及待的就去发面，试做了一次，果不其然，成功了！好开心啊，在这我要再次感谢1粗茶淡饭1 ，让我结束了买馒头的历史。 今天把这个好方法分享给大家，让和我过去一样困惑的朋友们都来尝试一下，尝到自己亲手做的
情一诺
