这个夏天,有了它,你还会没有食欲吗?外面蜜汁,还有玫瑰花瓣,包着糯糯粘沾的米,里面是香甜的红豆馅,一切,都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里,拿出来,品味那丝甜,那丝糯,心情也会粉粉的。
A苹果小厨
这道食谱写出来着实有点心虚,不得不承认,一道像样的海南鸡饭套餐,最要紧的就是那只鸡,也就是海南的特产之一,文昌鸡。怎么形容呢?就是吃起来和一般鸡肉有完全不同的体验,还记得一句 “it tastes like a chicken” 的比喻,如果是文昌鸡的话,可就不能这么说了。文昌鸡有非常容易辨识的味道和外观,煮熟的鸡皮饱满有光泽,而且入口脆感十足,鸡肉则无“死肉”,哪怕是煮熟的鸡胸肉嚼起来也甚是有滋味。什么?那文昌鸡哪里最好吃?这个嘛...... 我觉得是...... 鸡屁股......
Alvin的美味厨房
这是从我妈那里听来的一道粥,recipe源自外婆,食材做法都很简单,但听起来是那样的有诱惑力,复制一道菜不难,复制回忆中的味道可就不那么容易了。说到外婆,从前是饭店的厨师,烧得一手天南地北专业级别的好菜,我呢就时常蹭在外婆家狭小的厨房里打下手,和面擀皮调馅包饺子好像就没有觉得是什么困难的事。听我妈说,外婆原来常用一口沉重的敞口大铁锅来烧粥,好味道一半因为粥,一半因为那口大铁锅,说到这里让我不禁望了望厨房架子上那一口口铸铁锅,呵呵,看来无论亚洲还是欧洲,南半球还是北半球,对铸铁锅的喜爱都是一样深刻的。那就回
Alvin的美味厨房
一碗剩米饭,变成一大碗鲜香的菜粥,既可当菜,又可当饭,一个人的晚餐,就是如此简单。
A苹果小厨
这样一盘色香味俱全的蛋包饭,脱去了黄色的外衣也是很好吃。这个糯米饭可以说是我们这儿的特色早餐之一,方言叫:“炒吹饭”,喜欢糯米又没吃过这种烧法的的朋友可要先收下,有空一定炒上一盘尝尝哦!
@v好好@
跳起来的丸子让我们深入研究丸子是怎么跳成那德行的,像弹力球。但是那红艳艳看起来酸溜溜的样子,还是让孕早期的孕妇们口水四溢。 那时候我就信誓旦旦的答应了这份小幸福——山寨一回。煮了一锅,做了米饭,一家人吃的相当满足。主要是我改良了一下,添加了蔬菜,并且丸子分量也够足,所以必须的要比K记更好吃。
老杨的厨房
1主料2牛肉拍一拍松,切薄片3随后加适量盐、料酒、麻油、淀粉腌制半个小时4洋葱、青椒、番茄切小块,姜切片5鸡蛋打好6锅里放适量油,烧热后放牛肉翻炒7炒至牛肉变色后,捞出8锅子清洗干净,再次放油,烧热后爆香姜片和洋葱9随后放番茄翻炒10放适量生抽和清水,大火烧开后,小火煮5-10分钟11放青椒12放入炒好的牛肉拌炒一下13沿锅淋入蛋液就可以了
juju菊娜
今天是腊八,各地的风俗习惯各有不同,我们这边似乎没有特别的讲究。今天,老公休息在家。早晨,两个懒虫还在睡懒觉,我起床开始煮粥。因为我家有个超爱喝粥的小胖妞,所以,家里的粥每天都是新鲜出锅却也花样不断,因为今天是腊八,把多种原料混合在一起煮,另外加了一点冰糖,营养十足哦!经过电饭锅一个多小时的慢煮,煮出来的这碗腊八粥营养丰富,味道香浓,特别地赞。早餐吃了很少的主食,美美地喝了两碗粥,瞬间感觉自己的皮肤都滋润和靓丽了不少……西安今天天气阴沉沉的,预报说明天会有小雪,希望明天的雪会如期而至,好好地缓解一下近期的
提啦米酥
小米以口感软糯,细腻且营养物质丰富深受北方人的喜爱。 清早,用一碗香甜软烂的小米粥来开始一天的生活,想必是最快活的事情。 在小米粥里添加蔬菜等可以让小米粥的口感和营养丰富,饱满许多。
狼之舞
一晃,又要大年了,还记得去年过年前,我们3个人围在一起,面对着我预先写好的菜单,在那打勾化叉的情景。无论是山珍海味,还是粗茶淡饭,喜欢的,便是最好的。生活中,平日里的饭菜都是以婆婆和孩子为主,考虑他们需要吃什么,喜欢吃什么,比较多,下来就是孩子们的爸爸。而我,是一个吃得下酸、甜、苦、辣、麻、咸、淡......,各种口味的人。对于食材,我也没有什么不喜欢吃的,所以最不用顾忌的就是自己。年夜饭的第一个菜我上了甜汤,这是第二个菜,一个很简单的寿司,只是我换了种刀法来切而已。上这个菜的原因有两个,一是婆婆和两个孩
诗心