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“这款面包有着大大的气孔和不规则的形状，。。。它来自古老的乡村，由松弛的面团制作而成，直到20世纪中叶才得名夏巴塔。这个名字是意大利北部科莫湖的确的一位面包商起的，通过观察，他发现这种面包特别像该地区舞者所穿的一种拖鞋，因此将这种面包命名为‘科莫湖的拖鞋面包’。一种全新的传统就此诞生，在20世纪的后半叶，这种夏巴塔面包成为整个意大利的非官方国家面包，它代表了意大利乡村面包的劲道和乡土美味。”“你可以使用大量波兰酵头或意式酵头制作这款面团，。。。你也可以加入一些牛奶或橄榄油增加面团的软度。”之前做的波兰酵头
食·色
做几个小牛角面包，当成第二天的早餐来吃，实在是很不错。
Meggy跳舞的苹果
很开心能得到北美电器AB-3CM03面包机的试用机会，感谢美食天下，感谢ACA北美电器！这款面包机是我最喜欢的紫色！第一次用它选择了最方便的甜面包菜单做了一键吐司，成品出来没有失望！
麦子老妈
给小孩和妈妈做的
by月圆之夜
香蕉入原料，成品湿润柔软带着浓郁的香蕉味道，很棒配方：香蕉450克、炼乳70克、色拉油80克、白糖45克、鸡蛋2个、低筋粉200克、泡打粉10克
Depelec德普
试用过了一键土司后，发现ACA北美AB-3CM03面包机和面功能很强大！当然对于我家最喜欢吃的还是调理面包，这个完全没有问题，今天我就用它做了一款红豆土司，成品出来后没让人失望！
麦子老妈
喜欢掰着吃面包。感觉掰开吃口感比刀切的要好。这次做的面包口感特别的柔软，面筋也不错。自己做的面包一次比一次好吃。每次看见面包发的白胖胖的好开心。烤出来的味道更是香喷喷的。吃货的幸福就在面包里了：）
暮色影子
此款吐司所用的淡奶油量极大，所用材料的用量也是在制作过程中不断调整才最终确立的。由于使用的淡奶油极为浓稠，按着面粉和液体的比例来换算，淡奶油和鸡蛋液的总量已经超出了面粉量的70%。但面团真是极其滋润、舒展。做出的成品吐司也是奶香十足，柔软得可以卷成圈圈。由于淡奶油中的油脂含量比较高，所以此方中没有再放黄油。
Meggy跳舞的苹果
花样紫薯卷造型美观，香甜可口，很受家人的喜欢。上星期做的是中式蒸点，今天再接再厉，按同一花样做一款西式面点---花样紫薯面包。
美食诱惑馋猫
汤种小餐包，面包组织更柔软、有弹性，也可延缓老化。
遥远の呼唤（爱茗）
