配料简单的德式小餐包
绿茶1000
继续我的酸奶包,自家做酸奶就是这点方便,随做随吃,酸奶的用途很多,可以做奶酪、面包、蛋糕,近段时间我家的酸奶机可没闲着,贡献蛮大的,哈哈,这个机器超常发挥作用了。值了!
(纳尼亚)
有些日子没有做面包了,俺一直好好滴努力,做出更好的作品 此款面包用料没有特殊材料,操作上也是很简单就只有几步美味面包即可出炉。
(纳尼亚)
千岛酱,这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地----千岛湖而命的。这种沙拉酱比较百搭,可配肉或瓜菜类都是非常美味可口的。
火镀红叶
Danish toast丹麦吐司我做成小款面包,根据家中吐司面包模具无法象商店一样备齐全,所以利用现有条件做成小款吐司。丹麦面团之前菜谱我有写过一款豆沙,所以面团基本材料及方法是一致的,只是造型不一样。
yoyolifestyle
老早就想学做面包了,所以才买的烤箱。早餐老是吃自己做的包子馒头油条,儿子都有意见了,所以这次决定尝试一下做面包来换换口味。
鱼为水活
做了不太成功的吐司怎么办,切成小块,裹上蛋液煎一下,再用蘑菇和鱼籽稍加装点,立刻变身美貌精致小点。
Norma
每次到中山西点买东西,他总是爱要蛋糕卷,因为那里有他喜欢吃的奶油,市面上的蛋糕等制品上的奶油多为人造奶油,主要是反式脂肪酸,吃太多了不好。今天自己DIY了一下,做了酸奶肉松卷,把奶油或者沙拉换成了酸奶,一样美味!!
hqq918
1食材用面包机混合均匀(20分)加黄油(20分)出膜。冰箱冷藏初次发酵9小时以上。发酵后2.5倍的图2排气。3分割、称重。4烤盘铺放油纸,滚圆成形,放入盘中。5盖上保鲜膜放入烤箱发酵,二次发酵(38度)后的图。6180度预热烤箱。刷蛋液,入烤箱调170度、中层、20分钟。7OK,取出放凉。8看一看,内部组织多柔软、还透出淡淡胡萝卜色,夹点果酱很好吃哦。小窍门方子来自飞雪无霜。
英一
自从兑换了面包机快3 个月了,一次面包没做过,闺女都急了,老说妈妈做面包吧,我很心虚,老推说有时间再做。其实啊那是没时间,心虚自己没做过西点类的,怕做不好。那天在群里遇到可爱的小小猪,就问做面包必须全用高筋粉吗?(因为我看到有的做面包的还加了普通面粉),小小猪肯定的回答,她自己用的就是纯高筋粉,小小猪还问我是直接用面包机做吗?我说自己和面,用面包机做,小小猪说:“为什么用面包机做啊?你不是有烤箱吗?揉面交给面包机吧,揉好了, 自己摔摔100次就行,面包机揉面 烤箱烤。”摔摔100次就把我吓住了,小小猪说,
天山可可