最近爱上美食天下,经常发些菜谱和大家分享,再有也是为了提高自己厨艺水平。看看大家做的面包很是羡慕,于是也想入台面包机,为家人做出美味无添加剂、无色素的健康面包。正好很荣幸的申请到了免费试用东菱DL-T12面包机的机会,感谢美食天下及东菱面包机商家给我这次试用机会。
眉儿美食
面包店很少能买到鲜果面包吧,为什么捏~因为新鲜水果做成的面包保质期短,只有少数销量特别好的店才会少量出售那么一两种水果包,所以想吃酸甜美味的鲜果面包还是自己下厨房吧,这个季节的蓝莓和油桃大量上市,就选应季水果做进面包里,当水果遇见面包,水果的酸甜和面包的麦香混合在一起,内里的蓝莓果馅经过烤制后自动转化为果酱,外部装饰的油桃、蓝莓粒和蔓越莓红蓝点缀,散发着果子自有的光泽,外貌党很喜欢。做这款面包我个人喜欢烤制时间稍长一些,外香内软果香四溢,口感特别丰富,油桃是黄油桃哦,个人感觉这个好吃。
绿野仙踪olivia
没有烘焙经验,不要紧!有没有充裕的时间,不要紧!只要东菱撒果料面包机DL-T12出手,做一个好吃的面包,远比想象中简单容易的多。第一,打开面包机;第二,材料放入面包桶,果料放进果料盒;第三预设时间,启动机器;然后就是耐心的等待当然,除了标准面包,还有法式、粗粮、大米面包等模式,发面,解冻,酸奶,泡菜,肉松,年糕等等等等,满足你的各种折腾。最最值得给小红花的当属自动撒果料功能,这款东菱面包机植入了第二代MIX撒料芯片,并且带有隐藏式果料盒,微电脑控制,根据选择的菜单智能调整撒果料的时间,从而做出美味的果馅面
追逐阳光
当时看到这个方子的时候就知道这是一款无糖低油版的面包,想象的出是需要慢慢品味小麦本身的味道的。 但是我家那两位,喜欢甜的啊。。。最后想了想,只好勉强卷进去一些蜜豆,增添了些风味,总算被接受了。。。其实我倒是蛮喜欢原味的,有嚼头、有麦香。。。 材料:高筋面粉250g,水175g,酵母3g,盐3g,蜜红豆适量
quenny
用土司卷着香蕉,拖上蛋液煎一下,这样不仅是多样食材集于一体,口感也很丰富。而且特别适合早餐吃饭时间很短的孩子或者上班族,吃上一段就等于水果、面食、鸡蛋都吃全了。味道也是很不错的哦!
万山红
在爱和自由的配方上稍加变动,用冷藏过夜的汤种,加大了配方中的南瓜用量,相应减少了些水,蔓越莓因量不够也有减少,原方75克我只用了35克,成品出来后是目前做的四个中最软的一个,放了两天两夜后柔软依旧,是一个能下腰的软妹哦,有图为证,口感也不错,有南瓜香和偶尔咬到的酸酸甜甜的蔓越莓。
漫香小屋
烘培不是我的强项,所以我做的也比较少。准备期比较长也是我一直偷懒的原因,现在还在放假了稍微都点时间了就学着做一些。放假这几天我一直陪着孩子们,所以一直没有开电脑、有的时候会觉得其实生命是很短暂的。前一段时间很久没见的老朋友,得知他是三孩子的爹。老公还夸他很活泼可爱。可是刚过六一那孩子就出车祸没了。所有人都觉得不可思议,在自家楼下小区内啊。怎么可能可是事实就是事实,据说人家车速在20几码啊。看管孩子是妈妈的责任,就是一不小心他走了。。。人生的路太短暂容不下一个不小心,尽管人家赔的钱再多都弥补不了心里的痛。人
依然美食
这次的吐司超级柔软,也特别拉丝,加了绿豆沙,很好吃。
美乐猪
1把中材料放在面包机里,高筋粉 120克,糖 20克,酵母 4克,牛奶105克 2发酵2.5倍大,看上去有点像蜂窝状的。3转动面包机让中种材料排出气体,停下后再加进主材料(黄油除外) 4面团材料拌均匀后加入黄油5拌至材料出膜发酵2.5倍大。 6加入切粗条的无花果干,开动面包机,拌至均匀7取出面团分成6等份,静置30分钟 8 把每份面团搓成条状9把面坯绕成圈状放在纸托里 10放温湿处发酵2倍大,涂上蛋液11置180度烤箱里烤20分钟 12取出烤好的面包涂上蜂蜜,晾凉即可食用小窍门无花果干蒸过再切
火镀红叶
这款面包的诞生纯属巧合,皆因野蛮的快递摔坏了我的油咖喱,不忍丢弃,直接利用罐子里剩下的油咖喱做了几个菜,至于面包是突发奇想,做出来却很惊喜。我用的是味好美的油咖喱,以前做的咖喱面包是咸的,这一款却是香甜中带着咖喱香,吃完之后齿颊留香,很值得尝试。 喜欢咖喱,不喜欢咖喱的朋友都一定不要错过,试过之后你会爱上它的。
wanerxiaojie