因为疫情,买菜很不容易,买到茴香很不容易了,赶紧包饺子吧。
o冬日暖阳o
1食材:手抓饼、即食燕麦片、鸡蛋、香葱。2在碗中倒入适量的燕麦片。3接着,打入鸡蛋、搁入香葱、加适量的盐。4调味拌匀。5取平底锅置火上倒油烧热,取1张手抓饼中小火煎。6倒入适量的燕麦片鸡蛋液。7等鸡蛋液凝固翻过另一面,再倒入剩余的鸡蛋液。8然后,煎至两面金黄即可。
花鱼儿
1面粉和成团醒发半个小时。2香菜大葱洗净备用。3胡萝卜切丝断生。4羊肉剁碎。5胡萝卜剁碎。6羊肉加鸡蛋胡椒粉生抽油盐拌匀。7加入胡萝卜和香菜大葱碎。8取适量肉馅。9包成大饺子。10小猪一样。11水煎饺慢慢煎。12轻盈取出,准备蒜蓉蘸料。13开动啦。
老U爱小轩哥
1胡萝卜擦丝,加入鸡蛋,水,盐,小麦面粉,黑麦面粉。2搅拌成糊状。3蒜捣碎,加入生抽,醋,香油,凉开水调成味汁。4平底锅烧热,放油,舀入一勺面糊摊成饼状。5中火煎至表面凝固。6翻面。7煎熟出锅。8切块,蘸蒜味汁食用。
阳台上的草莓
1将全麦粉混合面粉加入酵母粉,温水和成光滑面团,放在温暖的地方,醒发两倍大。2醒发好的面团挖开有蜂窝状即醒发好,揉面排气后分成均等大小的剂子,整理成馒头形状。3冷水上锅,二次醒发1.5倍大,大火上气再蒸15分钟即可关火,等5分钟后再揭锅。 4全麦馒头,营养好吃,减肥期的非常好的主食。
K关尔K
前几天收了一个空气炸锅,感觉空气炸锅用油少,比较健康一点。今天来探索一下,空气炸锅和传统油锅炸出来的油条有什么不同。我在超市买了牛角包面皮(Blätterteig、酵母发面面皮(Hefeteig、披萨饼皮(Pizzateig,用来试一下不同面皮的表现。
喵家的小厨房
热乎乎的肉包,吃完全身暖暖的感觉。
四月豆
很好消化的饭 不添加太多的调料。
颗呦
早餐做几张小葱鸡蛋饼,既健康有营养。
红•宏
今天做一款在抖音上学的早餐,平时爱吃疙瘩汤,因为它食材丰富,营养均衡,简单易熟,冬天的早上来一碗热乎乎的疙瘩汤,浑身都暖和。平时做疙瘩汤都是把水龙头拧到最小的水流,边往面里滴水边搅拌,拌出的疙瘩大小均匀,放盘子里醒一会,劲道十足,不过这种方法属于慢功出细活,费时间,今天用漏勺漏面糊的方法做疙瘩汤,易上手,省时间,一学就会。
烟火厨房