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1准备:红枣剪碎，面粉，南瓜。2先将南瓜蒸熟压成泥放至微温。3将南瓜头，面粉，酵母粉，少许水放入厨师机和面桶里，启动和面程序，和成一个微软的光滑面团。4今天32度，自然发酵一小时就差不多了。5将红枣碎放入面团中。6再次和面三分钟让红枣碎完全揉入面团就好。7揉好的面团。8分成均匀大小的等份。9揉圆放入蒸锅里再醒发15-20分钟，冷水起蒸15分钟再焖5分钟后开盖。10呵呵，成品很不错，一打开盖子浓浓的南瓜红枣香甜味。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1芹菜洗净焯水后，过凉水切碎攥去水分备用，猪肉切碎，加入除热油外所有调料。2油烧开浇入拌匀。3白面600g+温水+酵母6g和成白面团，温菠菜汁+酵母2g+面粉200g和成绿面团，隔着温水发酵40分钟。4芹菜包之前放入肉馅中拌匀。5两个白面团，一个绿面团排气后搓长条，侧面抹点水，滚成条。6分成小剂子。7揉匀，再擀皮。8包好。9放入蒸屉再次发酵15分钟。水开记时蒸16分钟关火，再等3分钟开盖。10包子成品。
金凤栖梧
苜蓿草别名三叶草、牧蓿、木粟，除可以当做食物直接食用之外，还具有清热利尿、止咳平喘、改善贫血等功效。
Magic叮咚
早餐来一份，快手营养饼。
琪_feXjZ8E2
早餐想吃新鲜的馒头，又想节省时间，于是昨晚睡前揉好面放冰箱里冷藏发酵，今天早上起来就可以直接做了，也是蛮方便的。而且这次揉面时顺便加了炼乳，蒸好后的馒头奶香味很足，喧软又筋道，很好吃。
清水淡竹
1普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。2倒入适量酵母粉。3少量多次加入温水，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。4用手指戳一个洞无回缩。5取出面团，揉匀排气，分割成若干份的剂子。6取一个反复揉匀，搓圆。7依次做好所有的面团。8放入蒸屉里面二次发酵十五分钟。9开火上汽后蒸二十分钟即可关火。10成品图！
筠旸JY
茴香是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品，分为大茴香和小茴香，大茴香即大料，小茴香的果实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，有温补脾胃、抗菌驱虫、减肥等功效。
大蜜呀v
1蜜红豆提前做好备用。2面粉、酵母和白糖混合，加温水揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3发酵好的面团。4发酵好的面团取出放面板上按揉排气，搓成长条，分成小剂子。5压扁，擀成中间厚四周薄的圆片。6放上蜜红豆。7包成包子。8放到笼屉里二次发酵，待包子胚变大变轻时，冷水上锅蒸，水开上汽后转中火12分钟，关火虚蒸3分钟开盖。9喧软甜蜜的大包子。小窍门蒸制的时间依据馒头的大小酌情增减。
清水淡竹
1马齿苋去掉根部，洗去泥沙，浸泡。2取少量马齿苋切小段，放入碗中。3加面粉。4加盐和清水，搅匀。5静置十分钟。6平底锅预热，倒油，摇匀油。7放入面糊，用硅胶铲铲薄摊平。8两面煎黄。9用铲切成小块。10出锅。
斌joanliu
1面粉酵母温水和面。2调成絮状。3揉成面团盖盖子醒发。4肉馅加姜粉、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、十三香、糖拌匀。5切茴香。6切葱。7葱和茴香加油，拌入肉馅。8搅拌上劲。9切香葱。10揉面团。11分剂子。12擀皮。13包成小包子。14锅热倒油放包子。15中火包子底部上色后加入一小碗冷水盖锅盖焖五分钟。16撒芝麻香葱出锅。一起吃饭吧！
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