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1材料：面粉2鸡蛋、葱花3将鸡蛋打入面粉中，加适量的料酒。4和成面团。 5在硅胶垫上撒上一些面粉，放上面团。6用擀面杖擀成面皮。7接着，在面皮上抹上调和油。8撒上适量的椒盐和葱花。9卷起来。10再卷成螺旋状。11用擀面杖擀开。12然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热。13最后，下入擀好的面饼，用中小火煎至两面金黄，即成。14出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净）2面条3将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。4将香干放在案板上切开，待用。5将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。6用凉水过凉，待用。7将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开，捞出。8烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。9接着，合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。10然后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。14盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
夏天到了，喜欢面食的我就常常选择吃冷面或者拌面。其实，豇豆焖面也是一道非常好的夏季美食。一碗豇豆焖面，材料与做法都简单，只需再来碗汤，在炎热的夏天，就心满意足了！展开
爱跳舞的老太
第一次包饺子，起因是某次在外面小餐馆的煎饺里吃到一根头发，觉得恶心的同时觉得还是自己家做安全放心。于是在张先生的鼓励下兴冲冲的去菜场买了饺子皮和馅料，决定一雪小时候包饺子的耻辱。买肉的时候又觉得光光肉馅可能会不好吃，顺手拿了一块豆腐，决定包个豆腐猪肉馅的。第一次做出这样的饺子，虽然样子不太好看，但起码味道很不错，自我感觉很好。看来很多个第一次，还是要去尝试下的，不尝试，怎么知道自己行不行呢。
壹的梦想
1先将水、酵母粉混合，再与面粉、细砂糖和油混合揉成光滑的面团，盖上湿布松驰约5分钟2面团分两份操作，先取一份擀成宽约25厘米、长约40厘米的长方形片。3均匀地刷上一层油。4把面团对折，再均匀地刷上一层油。5将面片切成宽约0.3厘米的粗条。6切好的粗条取适量用双手慢慢拉长成细面条。7将细面条绕成螺旋状。8顶端撒上适量的蔓越莓干，进行最后发酵约20分钟。9冷水上锅，上汽后中火约15分钟左右。10也可在面皮上撒些砂糖或盐，以增加味觉的层次感11成品图
给宝贝做的饭
最近的天气不是一般的热那，明明前几天还阴雨连天的，为什么这几天的温度就如此的高呢？待在外边就好像待在火炉里一样，真心的让人受不了。夏天是吃凉面的季节那，每到这个时候都恨不得顿顿吃面条得了，但有时候普通的凉面吃多了也会腻的，还是换个面食吃吧，这次锁定的是鸡丝凉面，麻辣的调味料加上用冰水过凉的面条， 吃起来不是一般的清爽那，再加上大量的醋，好吧，这绝对的是道开胃的凉面。小总结：如果是和我一样一到夏季就没食欲或吃够了普通的凉面的话， 就赶紧试试这碗既开胃又凉爽的面食吧，尝过之后绝对的不会后悔那。事后小故事：这个
哈尼22
早上黑豆榨完豆浆后剩下了很多黑豆渣.炎热的天气做了几个黑豆渣发糕.轻盈的黑豆渣发糕放在锅中煎一煎,配着一碟小菜,就着一碗米粥,很惬意地就打发了一道晚餐.
菲菲猫
麻油拌面
baicaimao
1材料：大葱、里脊肉（已切）2面条3将大葱去根清洗一下、捞出。4放在案板上切开，待用。5将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。6用凉水过凉，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。8加适量的生抽。9翻炒翻炒。10接着，合入过凉好的面条和切好的大葱翻炒翻炒。11然后，加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀，即成。15出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
“元宝”在中国是财富和宝贵的象征，也是吉祥如意的象征，中国人不单在事情上追求好运，连在美食上也要讲求图个好彩头，有很多中国的面点都源自人们对美好生活的愿景，这个黄金元宝饺也是这样诞生的，其中的馅料随您所好，不但味道好，色泽和形状也是极其讨好的，上图看看。
刘英杰
