营养丰富,鲜咸味美,早饭晚饭,都是不错滴选择的哈 我拍图的时候,耽搁了几分钟,汤汁被面面吸收了不少,影响了些图片,不过一点也不影响面面的味道的哈~~~~
喵咪仙森
1买了一块牛肩肉,为了汤更浓香,还买了一块带肉牛排骨2把牛肉和排骨洗净,用清水浸泡几次3把牛排骨放入锅中,凉水入锅后煮至将沸,撇去浮沫。4备好煮肉料:八角2粒,花椒30粒,桂皮寸段,陈皮5克,山楂干10片,白芷2片5把煮肉料和姜一起放入锅中6压力锅上汽压30分钟7炖好牛骨后,压力锅解压再放入牛肩肉,再次加压炖15分钟8炖好的牛肉和骨头都捞出晾凉。我买的牛排骨带很多的肉9冬瓜切3厘米左右的大块10牛肉切3厘米长的大块,11锅中放油,炒香姜末和辣椒后放入牛肉块12加红烧酱油和花雕酒翻炒均匀13放入冬瓜,加入炖
万山红
以前时常会到餐馆去吃炒面,虽然觉得味道不错,但还是不太放心,而且油也放的多,吃起来比较油腻。后来索性自己学会了做炒面,而且可以随意搭配自己喜欢的食材和调料,炒出来的味道不比餐馆的差哦。炒面不仅味道好,而且制作起来也不难。在炎热的夏天,谁也不想围着灶台多炒几个菜,这时,做一份炒面,菜和主食都有了,很简便哟。
1粗茶淡饭1
朵儿自己超级爱吃面条,天天吃都不会吃伤,今天这款面条是我非常喜欢的,我自己也不知道这款面条到底叫什么,我是叫他肉臊子面,哈哈。是跟一位外婆学的,人家是老成都人。不过不得不说,成都的面条真的好吃,上次去成都天天吃面条就吃的我非常Happy,哈哈哈。唉,不得不承认自己还是一个口重的人,不是说多能吃盐,而是我喜欢算算辣辣的感觉,特别过瘾。
落英缤纷_朵朵
今天中午,给自己做了一份简单又营养丰富的【桂花红薯汤面】,是个不错的选择。甜甜的、香香的,味道挺好的。
花鱼儿
相比起包子而言,我更热衷于生煎和蒸饺,口感更筋道些,今天包包子留下些馅料和面团,一顿丰盛的生煎包就有着落啦~~O∩_∩O哈哈~
喵咪仙森
陕西炒面分两种,一种就是魂牵梦绕式炒细面,用的是类似鲜面(机器压的细面)先蒸后炒,会在菜里加上蒜苔和豆腐干,豆芽等蔬菜。在陕西,你无论走到那一家面馆,尤其是夜市,来上一份炒面 ,这是那个地道的味道!!
夏家妈妈的美食
1面粉内加入少量的水搅成絮状就可以,不要揉2丝瓜切片,火腿切片3锅内倒入适量的油,爆香葱花4加入一个打散的鸡蛋炒熟5加入丝瓜和火腿炒至断生,加入适量的盐调味6加入适量的水烧开7下入搅拌好的面疙瘩,煮熟就可以了小窍门面粉里边加入水的时候 宜少不宜多 面絮尽量小一点 好熟汤的浓稠度根据自己的喜好适当增减水的用量
蘑菇_李
手擀面口感筋韧,面香浓郁, 营养健康,强身养胃擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是全国人民最普通的一种家常便餐。
蘑菇_李
请输入菜谱描述
江南烟雨雾朦胧