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红高粱看完了，大家是不是都特想尝尝电视剧里那些爷们儿们大口大口吃的拤饼什么？我老公就惦记了好久，他问，媳妇，拤饼你会做么？我白了他一眼，除了飞机大炮你媳妇造不出来，做菜还不是小菜一碟！ 红高梁里，我最喜欢周迅扮演的九儿，她把这部戏演活了，一个眼神一个微笑，都那么入神！最喜欢周迅的两部电视剧，像雾像风又像雨，红高粱。 拤饼，其实就是我们常吃的卷饼哦！喜欢下厨的周末就动手吧！不喜欢下厨的，明天就去馆子里吃卷饼去！ 这个拤饼，我用了两种菜，一种是炒菜，一种是猪头肉和大葱，两种拤饼都十分好吃！炒菜的拤
杜鹃花美食
1准备面粉，加入适量70度左右的热水，边倒水边用筷子搅拌。2将面粉搅拌成絮状即可。3稍凉些后用手揉成软硬适中的光滑面团，盖上湿布备用。4韭菜摘去老叶洗净控水。5鸡蛋打在大碗里加入份量中的一半盐量，打散。6平底锅烧热转小火，锅内淋少许玉米油7将适量蛋液倒入锅内，薄薄一层就行。8煎好的蛋皮。9将蛋皮切碎10韭菜也切碎11韭菜中淋入玉米油搅拌匀12蛋皮倒进韭菜中拌匀。13加入剩下的一半盐，胡椒粉。14拌匀的韭菜馅。15面团搓长条切等大的小剂子。16取一个小面团搓圆压扁17擀开成较薄的圆形面皮18面皮上装适量拌好
梦悦的小灶炉
裙带菜，又称“海藻之王”，“美容菜”“长寿菜”“防癌菜”“保健菜”，是一种碱性食品，有减肥、美容、排毒、防癌的神奇作用，还能够降低血压和增强血管组织的作用。含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。裙带在日本韩国是每天做海菜汤必用到的海藻类食材,是非常美味可口的。裙带菜的吃法有很多种,可与豆腐、鱼、蘑菇、鸡蛋、蔬菜同炒同煮，可作汤，可凉拌，味道鲜美，口感滑爽。把裙带菜打到鸡蛋里，再摊成饼状，又吃裙带，又吃鸡蛋，营养双丰收，一举多得。
君梦深蓝
学生时代最喜欢校门口的炒面，浓浓的酱油色，裹着香肠和皮肚青菜，再加一个荷包蛋，那个滋味在小时候看来也算豪华午餐了。这种炒面最大的特色就是酱油味比较浓，微甜。是南京人最爱的一种炒面口味。今天唯一遗憾的就是家里没有粗面了，所以只能用比较粗的挂面代替。所以建议大家有条件还是选用粗点的面条会比较好用，至于那种银丝面，很容易成坨，最好还是不要用来炒面。时蔬其实就是一些时令蔬菜，根据自己喜好添加。
大N的厨房
特别的一道主食，很有味道哦！
yiniwener
这个季节也比较适合吃汤面。今天做的这个汤面类似我们河南的烩面，但用料又和烩面有所不同，算是变身版的烩面吧
万山红
1白糖、米酒倒入盆中搅拌至白糖溶解2倒入面粉3揉揉至滋润，达到三光，即手光、盆光、面光，盖上保鲜膜室温饧发4发至2倍大5揉搓排气，揉成长条6切段7整形，待二次饧发8凉水入蒸锅，待上汽后蒸25分钟关火，再虚蒸5分钟
尖角小荷
彩色汤圆，用胡萝卜、紫甘蓝、抹茶粉和成的糯米粉面团，颜色可爱，吃起来更健康。
yiniwener
1面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水揉成较软的面团，醒置20分钟2面团分成三等份，防粘垫抹少许油，将面团擀成椭圆形长片，再在表面抹上少许的油和盐3将面片由上到下卷起4再将卷好的面团竖起来按扁5擀成大小适宜的薄饼6锅中放适量的油，把饼煎制两面金黄鼓起大泡泡，用筷子捅破一个口灌入事先准备好的蛋液7灌好的饼每面再煎一到到两分钟使蛋液凝固，透过饼外层可以看到里面黄色鸡蛋8可以在做好的鸡蛋灌饼上抹上一层喜欢吃的酱料（辣椒酱、豆瓣酱、花生酱等等）放上洗干净生菜包起9美味的鸡蛋灌饼就做好了，开始享用吧！
心美食
无聊的时候一起来厨房玩吧……
纸鸢花
