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1倒入面粉2加入酵母3加入白糖4倒出牛奶放微波炉加热5加热完一半倒入面粉，留一些再放酵母，搅拌均匀再倒入面粉里6揉成面团然后放至温暖处发酵7发好的面团再揉一会，排净气体后切成均匀大小的小剂子擀成圆片再稍刷一点食用油8平底锅不放油，将面饼放入用小火烙9一面烙好再翻面，烙至二面都熟取出10烙好后不用放油直接炒香芝麻11盛出，香菜洗净备用12猪肉洗净切块13小锅烧开水加入一点料酒，猪肉焯一下水，捞出沥干14炒锅不放油，先炒香猪肉至稍微变色加入白糖，至上色15转炖锅，加入开水没过猪肉16加入酱油，老抽，香叶，八角
Lily93
想起动画片里面的蜡笔小新不喜欢航次青椒，家里的小朋友也不太喜欢，以前还是吃的，自从吃到一次比较辣的之后就再也不吃了，选择这种不辣的青椒做成鸡蛋饼，香香的就容易接受了！
阿大^.^
1把除小茴香、葱花以外的所有材料放入盆中加入适量温水揉揉饧发，面团要揉到比较软但不粘手的程度2饧发后的面团撒入小茴香，抹上油3揉滋润4待二次饧发撒入葱花揉滋润5擀成长条，抹上一层油6切条7两根摞一块，两头捏紧扭一下8下入油锅9中途不停的翻翻10捞出控油11配上一杯热豆浆，美味
尖角小荷
一个人的生活，只有两个电饭锅，没有做不到，只有想不到
小小の小孩
给小宝宝做的特色面点，用牛奶和的面，里面还有花生酱馅心。
爱吃de胖子
小笼包是上海为数不多的经典小吃之一，特点是皮薄、馅多、味鲜。无论是高档酒店还是小吃店、早餐店都能见到它的影子，最有名的还是城隍庙南翔馒头店里的小笼包，到过这里的朋友应该有印象，九曲桥旁边总是排着长长的队，一等一两个小时。上海南翔小笼包已有100多年的历史。南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一
如莲静心
1面粉提前四小时用面肥和发酵粉醒发成发面2红薯蒸熟3加入适量面粉4活成黄色面团，盖上湿布醒面5葱炒鸡蛋，和韭黄、平菇、香菇、木耳搅拌成馅料6发面手压成片后，包入馅料7包成团状8红薯面手擀面厚面皮，把包好馅料的白面团再包上9用月饼模具扣出花型10全部做好后，蒸锅冷水上锅，先小火醒发20分钟，再开大火蒸20分钟，关火后虚蒸5分钟11发的胖胖的是里边有发面，图形比较清楚的是纯红薯面的。小窍门里边用发面，馅饼的口感会更软糯。包有发面的馅饼图形蒸完后就不太清晰了。
乐：在吃
打豆浆剩余的豆渣不能浪费掉，可如果直接吃的话又觉得口感太粗糙难以下咽，做鸡蛋饼和馒头时都用过了，于是乎做玉米面发糕掺上它，应该不难吃吧？事实证明确实不难吃！毕竟多吃粗粮有益健康。
康康1818
不用发面，也不需做皮冻，一样能吃到汤汁鲜甜，皮薄馅厚的包子了，今晚就尝试做了一笼包子，擀面皮只需和平时做饺子皮的工序一样，调好馅料，擀好面皮直接上锅大火蒸20分钟，热乎乎的包子很快就可以享用，用榨菜和牛肉、番茄调成的馅料味道非常特别，一口咬下去满口汤汁，榨菜脆脆的口感和鲜嫩的牛肉在舌尖跳跃，番茄和黑椒的加入让整个包子的馅料的味感更为丰富，一个接着一个吃，有点欲罢不能的节奏，想偷懒的话也可以直接买好饺子皮包起来，不过我觉得饺子皮比较小，包不下太多的馅料，吃起来不够过瘾。还是自己动手吧O∩_∩O~做好的包子要
食尚煮易
发面里面花卷做起来是比较简单的，擀开一卷一切，而且做出来也好看，是深受大家喜爱的面食之一哦！
阿大^.^
