365天早餐不重样,来至南极甜美的磷虾,配上香葱,一碗热乎乎的磷虾香葱面,鲜甜爽滑,一天的营养从早餐开始。营养早餐重点,清淡、易吸收。磷虾香葱面,配料就是无污染的南极磷虾,自己种的香葱,加上爽滑、劲道的中国绿色面。这么简单的食材,符合上班族的快速早餐,在家轻松做。不到十分钟就能搞定的早餐——磷虾香葱面
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迎新春富贵有鱼,寓意美好“富贵有余”吉祥如意!
诗韵墨香
1酵母,泡打粉,白糖用温水化开2一斤面粉备好3化开的酵母水和好面,揉团醒发!!!(和的就像做面条面一样硬)4醒发好的面团取三分之一加绿色素揉匀(我用压面机压匀滴)5再取三分之一加红色素揉匀(压面机压匀滴)6彩色和白色的面团揉匀后,用压面机的一挡压光滑备用7白色的面用擀面杖上下擀薄!(上下指面皮的宽度)!最后用模具扣出来圆形的饼!如图8红色面和绿色面放在一起(中间少抹点油!为了防止粘在一起)9用刀切成筷子粗的条(这个自己可以随意切)10如图这样摆好(上面再来一层)!共两层11抹点水,两头如图折起来12最后把
在厨房玩面
1取面粉,用冷水和面(尽量和硬点哦)!揉团醒发二十分钟(中途再揉两次)2醒好的面团用压面机压光滑!四挡半压滴!提天压面,为了多晾一会儿(根据自家的压面机脾气来压)3洗好所有的食材(牛肉提前切好啦)4豆腐切片!西红柿,菠菜,蒜苗,葱切碎5姜切末,锅里面倒油烧热,放入姜末炝锅后放入牛肉片炒至没水时,加葱,生抽,少量的盐,十三香,胡椒粉,少量的老抽翻炒牛肉入味(只加够炒牛肉的调料)6随后放入豆腐片和木耳翻炒几下7放入西红柿,生抽,盐,十三香,油炸辣椒,番茄酱,老抽翻炒均匀!8调料炒匀后,加入适量的开水9汤烧开后
在厨房玩面
提前吃春饼
烟雨心灵
1发酵好的面团2分成大小等份的剂子3小的揉圆,大的擀成圆饼4圆团放面饼中央5面饼如图切开6对边捏起7再如图捏起8另一边也捏起9如图捏起10成品11放蒸锅12二次发酵,时间不确定,看馒头的发酵情况13大火烧开, 换中小火蒸15分钟,关火,虚蒸5分钟,开锅即可
不做妖精好多年
发糕也是一些地方年菜的宠儿。制做简单口感又好,而且很是百搭 。不同的食材完全可以搭配出不同风味的发糕。
牛妈厨房
孩子不爱吃胡萝卜,只要有颗粒状一准给吐出来,只有费点劲打成汁再做饼了。
getit✌
南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。做成馒头好吃又营养。
倚兰听海
1把油皮、油酥的材料分别混合,油酥揉匀,油皮揉光滑出膜。盖上保鲜膜,均松弛30分钟。2油皮,油酥各分成10个剂子。油皮擀成中间厚两边薄的面皮,包入油酥剂子,搓圆。3将包好的面团擀成牛舌状,从一边卷起,再擀成牛舌状,再卷起。盖上保鲜膜,松弛30分钟。4松弛好的面团,擀成牛舌状,在面皮上撒一点葱花,然后像叠被子那样上下向中间折起,然后擀长。5涂上全蛋液,撒上黑芝麻或者白芝麻。6烤箱预热180°,入烤箱烘烤15分钟。7酥脆的油酥饼就做好啦~小窍门这个酥皮的做法,除了可以做油酥饼外,还可以用来做蛋黄酥之类的起酥中
庄云婧