老公在外地工作,家里经常是我和女儿两个人吃饭,所以懒散的我就经常想做些偷懒的事情,可是鉴于女儿正是长身体的时候,各种营养可是必不可少,于是乎包子成了我的最爱。每次包上一些冷冻起来,吃的时候只需解冻蒸透即可,而且包子里面馅料种类多,也可随意搭配,营养全面,哈哈,真是懒人的好帮手啊!
彩云霏霏
很久没做饺子了,特别想吃,这次用的是葫芦瓜馅,很鲜甜,真不错!
映映爱美食
用豆沙加入面团中形成陶土的颜色,包入米酒冻,做成酒坛的形状。蒸熟后的小酒坛就真有一口香甜的米酒了。
海洋moon
萨其马原本是满族祭祀的祭品,《燕京岁时记》中记载:“萨其马乃满洲饽饽,以冰糖、奶油和白面为之,形如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”随着清朝的建立,萨其马也跟着入关,由北向南,传遍全国,成为了一种民间流行食品。关于萨其马名字的由来,有多种传说,其中有两个版本比较典型。“版本一”充满了民族情绪。相传清代广州某将军姓萨,他特别喜欢骑马打猎。每次打猎归来都要吃点心,而且要求不能重样。一次,背负沉重创新压力的厨子,不小心将蘸了鸡蛋清的点心炸碎了。可是此时,将军已经在催着上点心,他只好端了上去。原以为会
kiss战女
很简单的一道蒸饺
裙摆飘飘
在以前交通还不发达的时候,我们东北人到了冬天都吃秋天囤积的一些土豆、白菜、大萝卜,我记得小时候总是吃白菜土豆片什么的。现在在冬天虽然能吃上各种新鲜蔬菜,品种不亚于夏天,但是价钱是很贵的,上比吃肉还贵的,现在季节到了,各种绿叶蔬菜都便宜了,可以放心大胆的,变着花样吃了,这回买了很多菠菜,熬汤用了一些,剩下的就包些菜团子吧,粗粮和蔬菜的搭配,营养更均衡呢!
刘英杰
之前有说过我上学那会学校门口有家小笼包超级好吃,那个小笼包里包的就是葱和肉两种简单的原料,味道却真真让人回味无穷呢!最近天气实在是太热了,热得人一点胃口都没有,但是,炎炎夏日,人的体力消耗比较大,所以正常的身体必需能量还是得想办法保证,那么,这款小笼包便是不错的选择之一。葱的香气和肉的香味完美结合在一起,使你吃了头一个便会停不了口去“尝”第二个、第三个……直至第N个!肉最好选用肥瘦兼有的五花肉,蒸好后刚出锅的包子咬一口肉汁立即便流了出来,美味无比。配以简单的蘸料,味道真可谓锦上添花,妙不可言哪!之前有许多
提啦米酥
荷塘月色是女儿今年最爱唱的歌,所以我一直想着怎么样把这变成一道早餐,昨晚买了菠菜,想做菠菜饼,才有了灵感。
雨笑月
1做这道菜的材料。2土豆洗净去皮,切成细丝。3切好的土豆丝用清水洗去淀粉。4瘦肉切成细丝备用。5尖椒也切成细丝备用。6土豆丝洗好捞出和肉丝、尖椒丝放到一起。7加入适量的淀粉。8加入适量的面粉。9加入适量的精盐。10加入适量的胡椒粉。11加入适量的清水。12把所有的调料和土豆丝拌匀成糊状即可。13平底锅放入适量的色拉油加热。14倒入调好的土豆丝饼面糊摊平。15把一面烙成金黄色时候翻过来烙另一面。16直到另一面也烙成金黄色饼完全熟透,拿出来凉了,切成块状即可。
芷菲
记忆中妈妈爱做腊肉,是由于妈妈的家乡爱做腊肉,所以妈妈每年腊月就开始做腊肉,每到这时,家里挂满腊肉,满房子都是腊味,炒着吃,炖着吃,拌着吃,记忆中,妈妈做的每道菜都是那么的美味。妈妈还把腊猪油做吃各种美味的饼子。这种饼子就是按照妈妈的方法做的,皮酥香,瓤的软,伴有葱花的味道。 面粉真是最好做出好多各种美味,包子 饼子,面条,面包,各种糕点。光做各种饼子就数不清。老吃馍馍吃腻了吧?那就换换口味吃,花费时间不多,口感也不错,还可以做早点,简单方便,可以晚上发面,第二天早晨在做,那面发的特别好,也不会坏,因为用
天山可可