1准备食材:南瓜泥。2这一步在前面菜谱中详细介绍,此处简略写:南瓜泥、面粉、酵母混合揉成光滑面团,放温暖处醒发。3排气后加入少许面粉揉匀。4分割成若干小剂子。5取一个擀成椭圆形。6刷上少许玉米油。7对折。8压出齿痕,整理成荷叶状。9所有荷叶饼坯子做好后放蒸屉里二次醒发,开火,上汽后蒸二十分钟,关火,等二分钟再开锅。10好漂亮的荷叶饼,发发的哦????。11成品图。12成品图。13近拍一张????。14成品图。15成品图。
筠旸JY
很久没吃玉米面做的东西了,很是馋得慌,虽然从小吃着窝窝头,玉米饼子长大的,还是怀念小时候的味道,喜欢吃老妈烙的烫面的玉米饼,热着吃甜,冷着吃有嚼头;贴饼子熬小鱼,一次可以吃俩大饼子裹小鱼,还有我最喜欢的小虾窝窝头,那味道太鲜了!看冰箱里还有几包磷虾,拿出来一包解冻打算蒸窝窝头吃,因为在这里是买不到白洋淀的河虾的,还好玉米面是从老家带过来的,这里粮油店卖的玉米面掺加了太多面粉,不喜欢那玉米面的口感,索性也不在买来吃了。我这种做法蒸出来的窝头,口感松软,味道鲜,老人孩子都喜欢!因为一般人吃不了死面的窝头,会引
飞燕飘舞
剪刀面的汤底是番茄鸡蛋汤,也可以用青菜汤、肉汤,搭配随意,还可以加入少许虾皮,鲜上加鲜,味道超赞,营养多多。面团食材:面粉200克、精盐1克、菠菜汁103克汤底食材:番茄2个、鸡蛋2个、虾皮适量、香葱适量、精盐适量、食用适量。
余甘果蜜的厨房
1芋头,土豆洗净,放高压锅里2再放上洗净的胡萝卜3煮25分钟4煮好的食物5趁热取一个土豆6去皮7用勺子碾碎8放小许冷水,让土豆泥不那么热9放酵母10搅拌均匀11放面粉12揉成面团13放一边醒发14醒好的面团,放干面粉,揉出气泡15分成几个小剂子16揉光滑,搓成两头略尖的面团17两边压扁18捏一起19把捏的地方收一下20放玉米皮上醒发21做个小刺猬22醒发23放锅里大火蒸20分钟24蒸好的馒头,焖5分钟25蒸好的馒头26厨房的灯光下的成品27成品28餐桌上的成品。
不做妖精好多年
1碗中打入4个鸡蛋搅散。2放入60克面粉搅拌成均匀得糊。3平底锅刷油倒入面糊。4摊成饼。5放青红椒圈。6放培根。7放芝士碎在。8在锅里周围淋20克水盖上盖子小火闷五分钟。9熟了。10拉丝效果非常棒。
最初的最美❤
1准备的材料。2鸡蛋打到碗里。3加白糖,用手动打蛋器打散。4加入炼乳。5倒入奶油。6搅匀。7倒入面粉(一般的面粉就行),搅拌均匀。8搅匀的面糊(不需要额外加水搅匀)9不粘锅放灶上,小火,用勺子舀一勺倒入锅里。10轻轻晃动,尽量晃成薄薄的圆饼状,看到表面开始有小小的泡泡,表示饼熟了。11翻一面,煎半分钟左右。12煎好装盘。小窍门1、搭配牛奶或者豆浆,就是一份简单的早餐。(这是我跟孩子两个人的量)2、食材的量都是大概。3、煎饼的时候要注意火候,不能走开。4、喜欢甜的就多加点糖,没有炼乳可以不加。
harriet1003
老公和女儿都爱吃枣糕,买的枣糕又太甜于是自己做了一个,味道真的超级好,非常柔软也不是特别甜那种,吃多少都不会觉得腻。
徐京辉-
1白面团食材放入容器中和成面团。2黑面团食材放入容器中和成面团。3分别和成光滑的面团。4两种面团分别分成大小相等的小剂子。5全部擀薄。6铺一个白面饼抹上水。7摞上一个黑面团饼。8一次摞好。9放烤箱启动醒发功能发制两倍大。10蒸二十分钟即可。11熟了。12切块装盘完成。
最初的最美❤
这一碗下肚,就好像有了抵御冬天的暖意和勇气。。。
轻食日记
买的枣又脆又甜,一时吃不完,便将它蒸成了鲜枣馍。枣香浓郁,暄软香甜。
一溪月