1玉米剥粒,加入鸡蛋。2黄瓜粒。3萝卜粒。4火腿粒。5全部材料放入碗中,加入适量面粉,水,盐搅拌均匀。6电饼铛预热刷油,倒入面糊煎。7反复翻面煎至金黄即可。
全の美食
西葫芦饺是江浙一带的民间美食,以面粉等为原料,以猪肉、鸡蛋、西葫芦等为辅料。西葫芦的清雅和鸡蛋的鲜美相互衬托,让你情不自禁一尝再尝!
Lipengz
夏季好发面,就喜欢用南瓜做面食,颜色好营养好,南瓜面黑芝麻馅三角包特别好吃。
寻梦一ZbDu
1南瓜去皮去瓤切成薄片。2上锅蒸二十分钟变软。3用勺子压成南瓜泥,可以用料理杯打一下更加细腻。4待南瓜泥降温不烫时加入适量酵母粉搅拌均匀,然后加入适量面粉,先用筷子搅拌成絮状,然后用手活成光滑面团,根据南瓜的含水性决定是否加水,我这个没加水,面也比较软,这样做出的成品特别喧腾。5发酵至两倍大,戳一个洞不回缩,发酵成功。6加入少许干面粉充分排气揉匀静置十分钟。7将面团擀成长片。8表面刷一层玉米油,从底部卷起。9卷成长条状,整理一下。10切成等边三角形。11取一个,将尖部竖起,用筷子从中间压下去。12一个花卷
筠旸JY
爱吃韭菜不分季节,不计较搭配。怎么搭配都觉得韭菜非常香。荤素都喜欢。这款韭菜、鸡蛋、粉条搭配在一起作馅包煎饺,爱吃。
尔东叶
好吃清香。
金凤栖梧
圆白菜是南北通吃的蔬菜,虽然大小形状略有不同,口感脆嫩有差别,叫法也各地有异,但都是又便宜又好吃的球型蔬菜。特别是夏天,圆白菜便宜到只有5毛一斤,不管凉拌还是爆炒或者当配菜,都脆嫩鲜香。夏天的食欲略差,所以我经常做些顺口、省事的食物,比如面条、饺子。圆白菜切丝后,或荤或素炒一锅,拌面条水灵灵的。而饺子呢,荤素馅各有不同的风味。韭菜馅饺子固然好吃,但夏天的韭菜又柴又干,比春天的差远了。不是有老话给总结了嘛,“春韭香,夏韭臭”,“六月韭,驴不瞅”,可见,韭菜虽香但在夏季却是质量最差的,与其花3块钱买一斤韭菜全
Meggy跳舞的苹果
1粉丝泡软,用开水氽烫一下。2把粉丝切小小段。3韭菜切碎。4鸡蛋炒碎碎。5把韭菜,粉丝,鸡蛋,虾皮放大碗里。6放入盐,鸡粉,白胡椒粉,芝麻油拌匀。(这时可以尝下味道,根据自家口味添加。)7面粉加入温水和油揉成光滑柔软的面团,包上保鲜膜静置30分钟。8分19-20份。9取一小面团擀成圆片。10放入馅料。11包起来。12稍压扁。13不粘锅刷油,放入馅饼,中小火煎至金黄。14翻面继续煎至金黄,饼鼓起来就表示熟了。15鲜美的韭菜馅饼。
elmonte
1番茄去皮切丁。2金针菇去根,切小段。3小白菜切丝。4葱切葱花。5普通面粉慢慢加入清水,拌成絮状。(水一点一点的加,边加边拌。)6热油锅,把番茄炒一下。7加入4碗水煮开,煮至番茄软身。8放入小白菜和面絮煮。9面絮透心后,放入金针菇和葱花煮至再开。10鸡蛋打散。11慢慢倒入汤里拌成蛋花,放盐,鸡粉和白胡椒粉调味。12美味疙瘩汤就好了。
elmonte
吃够饺子,换馅饼吃。
金凤栖梧