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1面粉600g放入5g食盐。2分多次加入清水，一边加平时一边用筷子搅拌。3将面粉搅成絮状。4将面絮揉成光滑的面团，盖上盖子饧面。5准备馅儿：将五花肉切大块放入绞肉机，加入调料组中除料酒外所有调料，开启绞肉机将肉绞碎。6肉绞碎后，加入玉米粒，略微绞碎，将绞肉机刀头取出，用筷子将肉馅儿朝一个方向搅打，可分次加入适量清水。7鲜虾去头去壳去虾线，切大颗粒，倒入适量料酒。8倒入胡椒粉搅匀。9将虾仁倒入肉馅儿中，一起搅拌均匀。10将面团分成四份，取出一份揉成长条，切成均等面剂，用擀面杖擀成圆片。11包入鲜虾猪肉馅儿料
Miss_大米
简单快手美味！
兰杏梅
家里的西葫挺多的，想着法子要“消灭”，有时来配菜炒肉，有时蒜茸清炒，有时用来煎饼，看见网上好几个贴子都是做糊塌子，咱也学学做。笔者喜欢煎饼有点韧性，所以特意把面糊搅到起筋，把饼折叠起来拍片。
rosejyy2000
最近好多人都在做一款蝴蝶结样式的面点，不管是做成面包、还是馒头，样子都特别可爱。本来好吃君是抱着看看就算了的心理，是不想动手做来着。但是，任何人也逃不过“真香”定律，这种给面团做造型的方法，怎么能不试一试呢~刚开始，看到大家的作品，最常见的就是做成了蝴蝶结面包，或者再添一些果汁，给蝴蝶结上点儿颜色，这次，好吃君也继续赶一波热潮，但是把烤换成了蒸，把面包换成了馒头。即便是家里没有烤箱，也可以做起来~
吃好吃的喽520
上次肉馅买多了，放冰箱不宜久冻，正好还有一袋酸菜，包包子当早晨的早餐。
金凤栖梧
1韭菜洗净。2去掉根部。3切好。4泡好的粉条。5不要切的太碎。6鸡蛋炒熟，泡木耳忘了拍照片了。7所有食材放在一起，放蚝油、盐、香油。8拌匀。9发好的面团。10做成包子皮。11包好后二次醒发。12冷水上锅，大火烧开以后转中火蒸15分钟关火，焖3分钟。13出锅喽。14喜欢素馅的友友们可以做起来????。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2鸡蛋炒熟。3小虾洗净。4韭菜切好，鸡蛋、姜末、小虾放在一起，放耗油、盐、香油。5拌匀备用。6放好的面团。7揉面排气，做成大小均匀的包子皮。8开始包包子。9全部包好，二次醒发2倍大。10冷水上锅，大火烧开转中火烧15分钟，关火焖3分钟。11出锅喽。12鲜美包子，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
软酥香，特好吃！
兰杏梅
1炒锅烧热下油，将生饺子放入锅中煎制。2将饺子底部煎至金黄色。3由于饺子比较大个，馅儿料很足，所以倒入适量清水，盖上锅盖煮几分钟，将饺子煮熟煮透。4将饺子翻面，煎另一面。5待饺子煎熟后，倒入适量玉米淀粉水，盖上锅盖继续焖一两分钟。6煎好的饺子。7脆脆的煎饺。8馅儿料十足。
Miss_大米
油麦菜蛋饼。
另一个我_wN3v
