寒冷冬天清晨,即营养又方便
现在很闲
1蘑菇洗净用手撕碎。备好番茄、鸡蛋。2蘑菇用热水焯一下。3番茄切成滚刀块,葱、姜切碎。4锅里放油,油热放入葱姜煸炒。5放入番茄翻炒。6放入蘑菇、料酒翻炒。7放入适量凉水。8开锅后放入面条煮3分钟。9鸡蛋磕到碗里搅匀。10将蛋液慢慢倒入锅中,开锅后放盐、香菜、胡椒粉调味即可。11盛入碗中,放入食醋和调味酱油即可。
gaopingzhao
炒五花肉时把油炼到一部分浇在面条上,拌匀,蒸出来更香,拌面时汤不要过多,少留一点,根据面的干湿,再确定加多少,最佳是汤与面条拌匀,没有汤汁。
王大国
1材料:鲜面条,火腿肠,西兰花,卤水鹌鹑蛋,香菇,金针菇。2西兰花摘小朵,金针菇去根部;火腿切段,香菇切十字刀。3锅里烧水,水开后加少许盐,将西兰花,金针菇,香菇煮熟后捞起备用。4再将面条煮熟。5捞出过冷开水装入碗中。6锅里倒入牛肉汤,煮开后下入火腿及鹌鹑蛋,加适量盐调味。7将西兰花,金针菇,香菇摆入面碗,将牛肉汤倒入碗中即可。
家有桐宝
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
这个酱是从老爸做的秘制肉酱的方法改良过来的,也很好吃的。秘制肉酱,等以后拍了过程再发上来。 前段时间老爸来京了,俺特别特别的欢喜。想带他四处走走,尽管爸爸在京7年,北京的路比我都熟悉;想给他做无穷无尽的美食,尽管很多东西,还不如爸爸做的;想什么也不干,只陪爸爸聊聊天、散散心...只是还要上班,没有很多的时间陪他,非常非常的愧疚!! 我想有更多的时间陪爸爸,我想有更多的时间去做让父母开心的事儿...
海蓝澜
1取一个大碗加一些美极鲜,鸡精,香醋,备用。2炒锅倒入香油放入葱段小火炸香。3再加入泡过的海米翻炒。4加一些美极鲜和糖炒到葱段有些发黑关火。5另一锅中烧开水下入面条煮熟,碗中加一些清汤放入面条,再把炒好的葱油海米浇到面上即好。
红豆厨房
1茭白去皮切细丝,肉也切丝加入料酒,糖,美极鲜,淀粉腌制一时备用,黑木耳泡发洗净。2取一个大碗放入少许盐,鸡精,香油备用。3炒锅倒油爆香葱姜末。4加入一大勺甜面酱炒香。5放入肉丝翻炒均匀变色后盛出备用。6再把茭白翻入翻炒。7加一点美极鲜,糖,炒匀,倒入黑木耳肉丝继续翻炒均匀,加一点鸡精关火。8汤锅中烧好开水放入面条煮熟,捞入碗中加一点清汤把茭白肉丝浇在上面即好。
红豆厨房
煲了排骨玉米汤,还剩一大碗,早上就直接拿来做伊面汤低。不用再做高汤,也不用再下什么调料。就可以吃到暖意的排骨汤面哦.
meimei.lam
面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,传统面条当然以人手巧制,但是现在的我们很少去用手做了,为了费时间会买一些速食面,这样对身体健康是很不好的,不如趁现在放假在家一起动手做着吃吧。
Maroon.小爱