其实是想尝试做海鲜炒意面的但是昨天回家菜市场的虾已经米有了只有买了点牛肉做牛肉炒意面其实有点中西结合的感觉这样炒出来的面跟兰州拉面或新疆面馆里的炒面颇有几分相似的味道哈哈,只不过面条用的是意大利面条外国的面条,中国的做法也不错哦
vigood
1将胡萝卜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。2将胡萝卜面条放在案板上,擀成片,叠起,切成丝,展开,成胡萝卜面条待用。3将胡萝卜面条放入滚水中煮熟。4将2个鸡蛋打散放入热油锅中炒熟,放入欣和葱伴侣豆瓣酱。5将鸡蛋酱炒熟,装入碗中成鸡蛋炸酱待用。6将豇豆去筋,清洗干净切成段,将土豆去皮,切成丝,猪肉切成丝,葱姜切成末,装入盘中待用。7热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入猪肉丝翻炒均匀。8放入豇豆,土豆丝翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。9稍微炖一会儿,将豇豆土豆丝烧熟,最后加入味精调味,出锅装入盘中待用
mother52julina
1将面条放入冷水锅中,加热,煮熟,捞出,过凉,装入碗中待用。2将圆葱,胡萝卜,小白菜,青椒分别清洗干净,切成丝,熟猪肉切成丝,葱姜切成末转入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入熟猪肉丝翻炒均匀。4倒入洋葱丝,胡萝卜丝。5放入小白菜丝,青椒丝翻炒均匀。6加入精盐,五香粉,欣和葱伴侣豆瓣酱。7将所有的菜炒熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,加入煮好的面条。9将面条和菜炒拌均匀,装入盘中即可。
mother52julina
1主辅料:丝瓜1根、鸡汤调料1包、龙须面100g、西红柿(配色)。2把丝瓜去皮洗净切片,西红柿切粒。3锅中加水烧开,放入鸡汤调料。4烧开后,小火煮1分钟。5放入龙须面。6煮开后,放入丝瓜片。7开锅后,煮1分钟,放入西红柿。8盖盖、关火、焖制3--5分钟即可。9盛入碗中,即可食用。
馋嘴乐
最近几天各种各样的炸酱面看的我蠢蠢欲动,终于忍不住尝试了一下。中午都是一个人吃,做面食也是不错的选择有主食也有配菜。
MY633
俺家辰爸是山东人,很喜欢吃面条,所以家里常做炸酱面,然后买一堆大葱蘸酱吃,每次都是用的欣和的酱,可是以前真没注意过,直到有一次参加了欣和举办的活动,我才知道一直吃的都是欣和的酱,味道真是没的说,并且种类很多,还有黄飞鸿的花生吃完后都把剩下的料继续腌麻辣鸡翅,一点都不浪费,话不多说,还是上面吧,今天做的是彩虹面,融合了四种蔬菜绝对营养丰富,视觉美观!
天使落凡尘
欣和的六月香辣椒酱和韩式辣酱味道很相似。作出的韩式美食一样的美味,而且比韩式辣椒酱便宜实惠很多。韩式冷拌面是韩餐中很家常的一款面食,面条爽滑劲道,带着淡淡的辣味,色泽红亮诱人,每一口又会有着辣白菜和小黄瓜的脆爽,绝对不一样的口感,强烈推荐一下!
红豆厨房
1卷心菜黄瓜切丝,菜豆角切小丁;葱姜切末,咸蛋黄加水调成糊,鸡胸切小粒。2先做蛋黄酱;麻辣花生稍稍切碎,鸡胸粒用蛋黄抓匀。3姜末炝锅,放鸡胸粒。4鸡胸粒炒至变白色,放入蛋黄糊。5放料酒和少许水煸炒。6炒至水分收干,撒葱末,蛋黄酱就做好了。7芝麻花生酱:葱花炝锅,倒入欣和大酱。8锅中加白糖和少许水,炒酱。9炒至水分收干放芝麻和碎花生,芝麻花生酱做好了。10卷心菜焯水。11菜豆角焯水。12开水煮面条。13双色双味的炸酱面
绿野薄荷
雪菜,宁波土话叫咸鸡,雪菜肉丝米面当然也叫咸鸡肉丝米面罗。做这个面一定要选上好的雪菜,将雪菜切的细细的,炒出味后与米面同煮,雪菜的咸酸味溶入汤汁中,连鸡精都可以不放。
zs悠悠
一个人吃面,要方便也要营养。一个人的营养面,从好吃又好做的意面开始O∩_∩O番茄和虾的营养就不多说了,青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,多吃有益哦。
蓝晶翎