1刚买的不粘锅,2鸡蛋二个打碗里,3放点盐打成蛋液,倒进烧热的不粘锅里。4摊成蛋皮,5出锅平铺,6蒸米饭里拌进糖拌匀。7蛋皮平铺放上红枣糯米饭,8抹平,9卷成卷,10再卷,11卷好的糯米卷,12切段,13装盘上桌。
水青青
想吃炒饭了,这是昨天特意多煮了米饭,用来今天做炒饭的,放些自己喜欢的食材,油量也不多,比外面的好吃健康多了。
飘雪厨房
1准备食材2园葱和豆腐干分别切丁3火腿肠也切丁4炒锅倒油烧热先放园葱丁翻炒5再放火腿肠翻炒6再倒入米饭翻炒均匀7最后倒入豆腐干8快速翻炒,加少许盐调味即可关火
康康1818
1鸡翅清洗干净,控干水分。生姜一小块,香葱适量。2鸡翅放入碗中,加适量黄酒。生姜切丝、香葱一同放碗中,加适量盐,拌匀腌制十五分钟。3平底锅烧热加适量色拉油,鸡翅放入锅中煎。4材料表中的调料放入碗中,混合成碗汁备用。5鸡翅一面煎至金黄后翻另一面。6鸡翅两面金黄后,加入碗汁,小火煮十分钟左右。7锅中汤汁粘稠即可关火。8烧好的鸡翅成品图。小窍门1.鸡翅事先腌制才会入味。2.不喜欢黑胡椒的味道,可以不加。3.小火煮至汤汁粘稠,可多留一些,拌饭味道很好。4.胡萝卜要事先焯熟。
遥远の呼唤(爱茗)
米饭是来亚洲人的主食,当中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,对成长中的少儿非常有利,如何做出令小孩子爱吃的米饭,就要花点心思了;我就常用电饭锅做焗饭,在饭煮的差不多的时候放点预先腌好的肉呀、鱼呀,再焗个十来分钟就可以吃了。我儿子在初中发育其间,就有一段时间连早餐也是吃焗饭的,因为儿童读书、活动在脑力消耗与体能消耗上都非常大,早餐吃饭的确很能耐饿;一锅香喷喷的米饭加上黄鳝与姜葱,光闻味道已经猛吞口水了。
火镀红叶
众所周知蛋炒饭解决剩饭的好方法,那么蛋包饭更是炒饭的华丽变身。很多小朋友不爱吃饭,让妈妈们头痛。来试试蛋包饭吧!它金黄靓丽的外衣一定会让小朋友眼前一亮,食欲大增。
遥远の呼唤(爱茗)
炎热的夏季让我们这些主妇们真的是不想走进厨房,可是又不能让家人饿肚子呀。想一个两全其美的办法,有肉、有菜、省时省力的腊肠饭真的是很好的选择。
遥远の呼唤(爱茗)
现如今的寿司很多种,可以放一大堆东西,不过必须是一口可以吃掉的。为了更吸引孩子,我在外观上做了改进,制作了小熊寿司。孩子们看到外形会更喜欢吃,除了外观的改进,我特意加了肉松,使小熊寿司更加营养。
小艾厨娘
1材料准备,青菜洗净,大米淘洗干净;2在砂锅内部涂抹一层油,我用的是韩式砂锅;3洗净的大米倒入砂锅内,放适量水,水量根据自己家米的吸水性来调整;4盖上锅盖大火烧开后转小火慢煮;5另起锅烧开水,水开后放入青菜,焯煮一会儿,捞出待用;6调酱油汁,生抽3汤匙,老抽半汤匙,芝麻油半汤匙,糖少许调制均匀,待用;7米饭大约小火慢煮十分钟,水基本收光,此时摆上腊肠和青菜,敲入鸡蛋,在锅的边上淋上一圈食用油,大概一匙;8盖上锅盖,小火慢煮5分钟,关火,不要开盖,焖3分钟(喜欢鸡蛋熟一点可以多焖一会儿),最后淋上酱油汁,搅
january0106
爱吃肉的孩纸都知道,五花肉是最好吃滴肉肉。。。尤其是带皮滴五花肉! 五花肉的做法中最经典的应该就属红烧肉和卤肉饭了吧。。其中的卤肉饭又以台式卤肉饭最为出名。 其实我是觉得它们两个木有太大的区别,不同的只是台式卤肉饭的卤肉里要加红葱酥。 红葱酥是将红葱头炸制之后制作出来的一种调料。说起红葱酥,我就想起上次去厦门的时光了。。我记得吃的鱼丸啊面线啊之类的东西,汤头里都是少不了这一味材料的!那叫一个香啊!回来的时候,还说要买点红葱头带着呢,结果想着想着就忘记了。。至今仍觉得惋惜不已啊
暖调蓝0429