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零失败，卖相漂亮的排骨
fruity
在吃肉的同时也顺便摄入蔬菜，让你的身体没那么累~因为吃多了肉会让身体酸性物质增多，那样就感觉人没精神比较累~所以吃肉的时候搭配蔬菜是比较好的~
草莓
鸡翅做法很多，可烧、可卤、可炸、可烤，今天的做法是煎鸡翅，味道咸香酥脆，成品色泽金黄，绝不逊色于烤箱烤出来的鸡翅。口说无凭，还是请大家观看品尝吧！
谜琪
1将鸭脖子洗净后。2老卤汁。3准备好调料。4锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。5炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后。6放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶。7大约炒1分钟后，倒入清水1000ml。8然后倒入沙锅，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，开锅后，转中火煮30分钟。煮好后，将鸭脖子捞出，自然风干半小时、再浸泡，鸭脖子的口感更好；锅中的汤汁冷却，把鸭脖子重新放入汤中浸泡12小时。小窍门1
梅依旧
1莲子不用泡发。锅中水烧开即下入莲子，煮10分钟。2红枣冷水泡发、洗净，取出枣核。3南瓜刨成片状，用微波袋装好，叮4分钟即可烂熟。4红枣切小粒，南瓜压成泥状。5莲子放入冷水锅中，煮开，撇去浮沫。6下入红枣粒，加入冰糖，煮2分钟。7下入南瓜泥，搅匀，煮开。8玉米淀粉调好，调入南瓜羹中，煮开即可。
籣草児
民间有句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜”，因为也喜欢在夏天吃萝卜，所以了解了一下，夏季吃萝卜对身体没有害处，还可防病呢。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶;促进胃肠蠕动，增进食欲的芥子油；能提高巨噬细胞活力（即吞食细菌等异物的细胞），吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等
菁厨乐园
1草鱼治净，先从尾部下刀；2顺着鱼骨往左也就是鱼头部推刀切过去；3推到鱼头部时，抽出刀，在刚刚推刀停住的地方切下去，就可以片下半边鱼了，一些细小的粘连处用刀挑断即可；4用同样的方法将另一半片下来，结果就是两大块鱼片和鱼头连着中间一根大骨；5鱼肚部分不要；6剪掉鱼鳍（这个应该在一开始就应该做好的，嘿嘿这次忘记了），将鱼骨斩成段，与鱼头放在一起，撒些盐腌制备用；7再来处理那两大片鱼肉，顺着纹路将大刺剔除；8再顺着鱼肉的纹路将鱼切成片状，不可太薄，否则煮的时候容易散，但也不可太厚，否则鱼就不够鲜嫩了！9片好的鱼
双鱼座米屑儿
1准备所需材料，鱼洗净。2葱切小段，姜和蒜切片，备用。3先用生姜擦一下锅，防止沾锅，再放少许油，把鱼煎成两面金黄。4高压锅的底部先放少许葱姜蒜垫底。5把鱼摆放整齐，再放上剩余的葱姜蒜。6再倒入啤酒一瓶，再把冰糖、花椒、大料、老抽放入，加盐调味，上汽后压十分钟后关火再闷至没气即可。
馋嘴猴
收到朋友从四川寄过来的莼菜，这是他开车2小时去产区给我买的，由于有水浸泡，还专门走货运给我寄过来，真是感动。印象中莼菜是西湖的特产，没想到四川也有。 莼菜像一段段小莲叶，漂浮在水中，摸在手上，滑滑的，吃在嘴里，嫩嫩的，朋友说那是亲吻的感觉，哈哈，真浪漫。 莼菜可以清热，豆腐可以降火，清热解毒，在这炎炎夏日，一碗莼菜豆腐羹，吃出了朋友遥远的祝福，感动。
琴心剑胆
美味又好吃，鱼的表皮很酥，配菜很入味，蔬菜可以根据自己的口味添加。
美味丸子
