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1准备所需食材，西红柿、洋葱、大蒜2西红柿去皮（开水微烫，这样去皮容易）切小丁，大蒜切成蒜蓉、洋葱切小丁备用3锅里加油，小火加热至五层热4倒入洋葱小火慢炒出香气5中火倒入西红柿翻炒至出汁6出汁后加入白糖7加入食盐，加锅盖继续小火慢慢焖8焖10至15分钟，带西红柿软烂，倒入蒜蓉翻炒9收汁后加入十三香（我们家人不喜欢披萨草的味道，我用了中式香料代替）10装入密封碗里，放入冰箱冷藏可以保存7至10天（不过也要尽快食用）小窍门1、西红柿要选用熟透的，这样容易熬制，颜色也比较漂亮2、颜色不够红也可以加入一些番茄酱调
公主成长记
1准备一块五花肉，用水清洗干净。2肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里，我把肥肉也都留下来了，烤肉要加点肥肉才好吃，都是瘦肉的话烤出来比较老。3把洋葱切成小块，葱和大蒜切成末，一起和调料倒入肉里。4用手把肉和调料搅拌均匀。5蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏里放置5-6小时，就可以拿出来穿串，烤了。
钰君私厨
每每到入夏的阶段胃口就会比其他季节差很多，也想吃些酸甜开胃的东西，这道凉菜酸甜可口伴随着柠檬的香味，不管是餐前冷菜还是看剧小食都非常棒，获得家人朋友的一致好评。第一次在美食app上分享，那么就从最简单的开胃凉菜说起吧。希望大家喜欢。
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1准备食材。黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量。2把黄瓜清选干净，然后切段再切成条，条不要太细。蒜切片、红辣椒切段备用。3往黄瓜条中放入半勺盐、1勺白糖然后拌匀，腌制30分钟。4取一只空碗，依次放入5勺生抽、1勺老抽、5勺醋、3勺白糖，再将蒜片和辣椒段放入碗中，搅拌匀均。5黄瓜腌好后，将多余的水倒掉，然后把黄瓜放入保鲜盒中，再将刚才调好的料汁倒入保鲜盒里，如图。6保鲜盒盖好盖子，然后放入冰箱冷藏一晚，第二天即可取出食用。（在冷藏腌制的过程中，可以多搅拌几次，这样更方便均匀入味。）
乐悠厨房
有微辣、辣和特辣三种口味，适合多种人群口味
lijingdy
1准备材料：白醋、嫩姜、老冰糖2嫩姜均匀切成薄片，备用！3准备一个无油无水可密封的容器，把姜片放进去4加入适量冰糖，根据自己的口味调整5加入白醋，要淹没姜片，盖好盖子放入冰箱冷藏一夜！6泡了一夜的姜。颜值高不高？7吃姜的好处多，但建议上午吃，下午晚上最好不吃。8来个近照，我是早晨配粥吃的????小窍门过午不食姜，所以最好在中午前吃，姜属于热性，热性体质和容易上火的小伙伴要少吃！
格格爱吃
前一段时间腌的糖蒜，姑娘特别喜欢吃，一天一觉醒来，第一句话就是“妈妈，我吃糖蒜类”，这是有多好吃！
夏茜妈妈
酸鲜脆爽
死鬼²
【韩式拌韭菜】韭菜，有补肾的功效是男人必须要吃的蔬菜之一同时还有促进肠道蠕动的功效有效的预防了肠癌所以一定要多吃这种蔬菜哦！
朝族媳妇辣白菜
1新鲜韭菜花洗干净备用。一定要选刚刚开花的，这样的特别嫩。2把所有碎馅儿的设备拿出来，厨房料理机把韭菜花搅碎。没有技术含量，很辛苦。3把所有的韭菜花都搅碎，放上盐，搅拌均匀，分装到瓶子中。最好的储存方法是冷冻，特别新鲜，把韭菜花分装到保鲜袋，再冷冻，吃的时候自然解冻就行了。这样储存的韭菜花酱就像刚刚做好一样新鲜，一直保持着亮绿色，而且储存很久。韭菜花的吃法很多，如佐餐小咸菜，涮锅调料。还有一个简单美味的吃法“韭菜花炒鸡蛋”。在鸡蛋液里放入韭菜花 ，打散，用铁锅炒熟就行了。加到饼里特别好吃，尤其是刚刚做好的
雨林小厨_Andy
