1紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2蒸10-15分钟即可。3紫薯丁趁热压成泥,放入糯米粉中。4缓缓加入温水混合揉成团,裹上保鲜膜静置放5分钟。5将面团搓条,切成小剂子,按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。6表面沾点儿水,滚上芝麻。7确保每个麻球都差不多大。8锅中放油,油热后放入麻团坯子,并不停的用勺子按压麻团,使其胀大。9炸好的麻团捞起,控干油份。
kiss战女
含80%水份的豆腐,是高蛋白质、低脂肪的代表食品。除了蛋白质还富含维生素、钠等营养元素,还可以促进消化。放入甜辣椒的豆腐,一摆上餐桌就使人不由自主地流口水。如果家中有小孩吃,可以用白糖代替辣椒粉。
芷菲
1海白菜洗净入沸水锅焯熟,捞出切段。2绿豆芽掐去根部,胡萝卜去皮切丝,大蒜切碎末,干辣椒切段。3将绿豆胡萝卜分别放入加少许盐的沸水中烫熟捞出。4海白菜、胡萝卜丝、绿豆芽放入凉水中冷却。5锅置火上加入油烧热,下入花椒炸糊关火;待油温降低些放入干辣椒段炸香。6食材攥干水分放入容器,调入盐、鸡粉、生抽1勺、香醋2勺、蒜末、白芝麻,淋入辣椒油。7搅拌均匀腌制入味即可。
kiss战女
最近几天减肥,全家人决定:晚上吃素,晚饭后散步。这虽然听着挺有可行性,不过,最终成败与否决定于我家三个懒懒的胖子。老公首先责令我,要做素,一定要坚持哦!这个菜可以说是随便搭配的,不过,实在没想到是如此的美味,晚上被三个食肉动物哄抢一空。真是得意啊,做素菜也会有如此的效果!看来我的厨艺见长啊!O∩_∩O哈哈哈~
俊良老妈
1制作此汤的材料。2锅中加入适量的清水。3半开时候加入桂圆。4在水中加入大枣。5水烧开后煮一会儿。6加入适量的红糖煮开。7鸡蛋打散加入到汤中。8加入一小碗酒酿。9最后加入玫瑰花碎瓣即可。
芷菲
1香菇沏花刀,蒜切末。2菜心洗净去根,入加少许盐的沸水中汆烫。3捞出菜心放入香菇。4锅置火上少许油烧热,煸香蒜末。5放入菜心翻炒加少许鸡精调味。6倒入水淀粉勾薄芡。7将炒好的菜心码放在盘中。8锅内放少许油,放入蒜末煸香、加入香菇翻炒。9倒入清水,加入蚝油直至炒出香味。10加盖子焖烧5分钟,加少许白糖调味,勾薄芡出锅码放放在菜心上即可。
kiss战女
营养清淡。
开心就好♂
1所有材料洗净。2洋葱切块,胡萝卜和辣椒,猪肉切片,香菜切段。3锅里放油,放入姜丝炒香。4放入猪肉翻炒。5放入生抽,花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。6肉炒熟之后放入木耳,胡萝卜和洋葱翻炒。7加适量的盐,放入青椒和香菜段翻炒均匀后加点味精即可。
小乖宝宝
1鸭腿四只,洗净。2用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入味。3制作腌料:葱姜大料4加入糖、盐、料酒、老抽、味极鲜5加入张裕白兰地6将鸭腿与腌料拌匀。7放入冰箱冷藏一夜。8用锡纸把鸭腿根部包裹住。以免烤糊。这样冷藏一夜的鸭腿已充分入味。9蜂蜜 与白醋拌匀。用来刷鸭腿表皮。10烤箱预热200度。烤制30分钟。拿出刷一层蜂蜜液。再入烤箱烤制10分钟。11烤制好的鸭腿可以出炉装盘。要是喜欢切片的朋友,也可以切成片吃。这样方便些。
小老虎宝贝
1烧热锅,放植物油。2烧至六成热时加入葱末,蒜末炒出香味。3放入肉片炒至变色,放入酱油。4加少量的水,煮沸后加入黑木耳,盐炒至入味。5淋入香油,装盘即可。
苇苇